Muumifani Muumikahvilassa

Viime syksynä alkoi kuulua uutisia, että Suomeen on syntymässä uusi kahvilakonsepti – Mumin Kaffe. Kahvilassa olisi Muumi-teema ja se olisi suunnattu erityisesti lapsiperheille. Kiinnostuin uutisesta heti, sillä olen aina ollut sydämeltäni valtaisa Muumi-fani. Kotoani löytyy lähemmäs 30 muumimukia sekä lisäksi kannuja, kulhoja ja lautasia. Muumi-dvd:t ovat myös siistissä järjestyssä kaapissa ja tälläkin hetkellä meillä nukutaan muumilakanoissa. Voisin kuitenkin hyvin elää ilman kaikkea Muumi-tavaraa, minulle Muumeissa on tärkeintä niiden ihanat tarinat ja sydämelliset elämänopit.

Oli kuitenkin selvää, että uudessa Muumi-kahvilassa haluaisin päästä käymään. Innostuin vain lisää, kun kuulin, että ensimmäinen Muumi-kahvila avattaisiin Kruununhakaan Liisankadulle, entistä kotitaloani vastapäätä! Kruununhaka on itselleni rakasta aluetta, joten mielestäni se oli paras mahdollinen paikka Muumi-kahvilalle. Niinpä kysäisin joululomalla kummipoikani äidiltä, josko kävisimme yhdessä testaamassa uuden Mumin Kaffen, ja joulunpyhien jälkeen suunnistimmekin kohti Liisankatua.

IMG_2565.jpg

Mumin kaffe sijaitsee tilassa, jossa oli ennen Siwa. Olipa hassua, että tilassa, josta olen aikoinaan käynyt ostamassa ruokaa, voikin nyt kahvitella Muumien seurassa. Tilasta oli kyllä saatu yllättävänkin avoin ja tilavan tuntuinen. Oli hauskaa, että Siwan aikainen vanha laattalattia oli jätetty paikalleen, se toi mukavaa rosoisuutta tilaan. Sisustuksessa oli muutenkin hienosti yhdistelty kaikenlaista – uutta ja vanhaa, designia ja tavistuotteita. Muumit olivat esillä muun muassa tauluissa, Muumin muotoisina lamppuina, ikkunatarroissa sekä muutamissa pehmoleluissa ympäri kahvilaa. Sillälailla sopivassa määrin, ettei kenellekään pääse tulemaan Muumi-ähkyä.

IMG_2567.JPG

IMG_2568.jpg

IMG_2569.jpg

IMG_2571.jpg

IMG_2572.jpg

IMG_2573.jpg

Kahvilassa on panostettu paljon sisustukseen ja miljööseen, ja ne hurmasivatkin tämän Muumi-fanin heti. Mutta koska kahvilakokemus on muutakin kuin kaunis ympäristö, täytyy sanoa muutama sana kahvilan tarjoiluista, ovathan ne vähintään puolet kahvilakokemuksesta. Olimme ystäväni kanssa vähän hämmentyneitä siitä, että kahvilan kahvit valmistettiin Nespresso-koneella. Minulla on kotona Nespresso-kone ja valmistan sillä kahvini joka päivä; siinä ei siis varsinaisesti ole mitään vikaa. Mutta kun saavun kahvilaan ja maksan latestani 4,5 euroa, toivon sen olevan jotain muuta kuin se, mitä juon joka päivä kotona. Toivoisin, että se olisi mieluiten paikan päällä pavuista jauhettua, kahvakoneella valmistettua ja itse vaahdotettuun maitoon tehtyä. Helsingissä toimii monia upeita pienpaahtimoita, joten parhaassa tapauksessa pavut olisivat vieläpä joltain paikalliselta toimijalta. Nämä asiat nostaisivat kahvikokemuksen Mumin Kaffessa aivan uudelle tasolle.

Mitä tulee syötäviin, oli Mumin Kaffe panostanut lähinnä eri tyyppisiin makeisiin kahvileipiin. Löytyi berliininmunkkia, korvapuustia, viineriä ja muuta pullaa. Itse en ole niinkään makean ystävä, vaan haluan aina kahvini kaveriksi jotain suolaista syötävää. Tässä suhteessa jouduin pettymään Mumin Kaffen tarjontaan: suolaisten syötävien vitriini ammotti tyhjyyttään ja tarjolla oli vain karjalanpiirakkaa, yhtä suolaista piirakkaa ja muoviin pakattuja sämpylöitä. Päädyin ottamaan sämpylän, ja pöydässä selvisikin, että se oli pakattu muoviin jo ihan muualla – sitä ei oltu edes valmistettu Mumin Kaffessa.

Ystäväni kanssa pohdimme, mistä mahtaa johtua tämä kahvilatuotteisiin alipanostaminen. Vaikka kahvilalla on upea teema, joka sinäänsä kantaa pitkälle, ei se kuitenkaan niin pitkälle kanna, että kahvilakokemuksessa montaa kertaa haluaisi tinkiä niistä itse syömisistä ja juomisista. Kahvila-ala on kasvanut Helsingissä viime vuosina hurjasti ja itse Kruununhakaankin on ilmestynyt puolisen kymmentä uutta kahvilaa parin vuoden sisään. Toivottavasti Muumi-kahvila vasta sisäänajaa tuotteita ja panostaa jatkossa enemmän myös itse kahvielämykseen.

IMG_2574.jpg

img_2575.jpg

Täytyy kuitenkin palata vielä kahvilan hyviin puoliin – lapset siellä oli huomioitu ihanasti. Kummipoikani oli aivan haltioissaan kahvilan keinuista, eikä olisi halunnut millään lähteä kotiin niiden luota. Myös puolapuut vaikuttivat suosituilta lasten keskuudessa, samoin kuin säkkituolit. Muutamissa pöydissä oli syöttötuolin korvikkeena vauvakeinu, ihana idea!

Muumifania miellytti myös se, että kaikki tarjottavat tarjoiltiin tietysti Muumi-astioista. Pöytämme näytti suloiselta, kun siinä oli erivärisiä ja erilaisia Muumi-astioita.

IMG_2576.jpg

IMG_2577.jpg

IMG_2578.jpg

Muumikahvilasta jäi itselleni hieman ristiriitaiset fiilikset. Paikan tunnelma ja sisustus olivat mielestäni erittäin onnistuneita, mutta tarjoilupuolella olisi vielä petrattavaa. Ystäväni kanssa totesimme myös, että paikan akustiikka ei ole paras mahdollinen – suuri määrä lapsia melko pienehkössä tilassa sai äänet kaikumaan ja välillä vieruskaveria oli vaikea kuulla. Tähän asiaan kannattaisi vaikuttaa esimerkiksi mattojen, verhojen ja akustiikkalevyjen muodossa. Ylipäätään en liene itse sikäli kahvilan kohderyhmää, että minulla ei ole omia lapsia, enkä tiedä tulisinko paikalle jonkun lapsettoman kaverini kanssa. Suurin osa asiakkaista oli perheitä, mutta oli kyllä myös paikalla myös jonkin verran Muumien perässä tulleita turisteja.

Mielenkiintoista on kuitenkin seurata, mihin suuntaan Mumin Kaffe lähtee itseään kehittämään. Uusia kahviloita ollaan avaamassa kevään aikana lisääkin, ja varmasti käymme kummipojan kanssa katsastamassa vielä jonkun toisen. Onko kukaan teistä käynyt Mumin Kaffessa?

-Netta

Suhteet Ruoka ja juoma Ystävät ja perhe

Ja taas juhlittiin!

Joulukuu oli kyllä tänäkin vuonna yhtä juhlaa. Oli useammat pikkujoulut, illanistujaiset, itse joulu ja sitten vielä vuoden viimeisenä päivänä minun ja mieheni yhdistetyt synttärikemut/uudenvuodenjuhlat meillä kotona.

Juhlimme jo viime vuonna meidän molempien synttäreitä ja uutta vuotta samalla kertaa, ja tämä kaava toimi oikein hyvin tänäkin vuonna. Pyysimme vielä vieraita tuomaan mukanaan jotain pientä syötävää, eli nyyttärimeinigillä mentiin. Tällä kaavalla juhlien järjestämisestä ei aiheutunut meille sen kummempaa hommaa tai stressiä, vähän vain siivoilimme ja hankimme toki syötävää myös omalta osaltamme. Sitten vain sytyttelimme kynttilät, laitoimme musiikin päälle ja toivotimme vieraat tervetulleiksi!

img_2553.jpgimg_2554.jpgIMG_2556.jpgimg_2557_0.jpg

Nyyttäreissä on se kiva puoli, että koskaan ei tarkalleen tiedä, mitä kaikkea tarjottavaa pöytään tupsahtaa. Me teimme yleisön pyynnöstä viime vuoden tapaan perinteisiä uudenvuoden nakkeja ja ranskalaisia, jotka hävisivätkin nopeasti parempiin suihin. Ystävämme toivat myös viime vuoden tapaan itse tekemiään lihapullia, toiset taas itsetehtyä perunasalaattia. Lisäksi pöytään ilmestyi itsetehtyä skagenia ja ruisnappeja, fetasalaattia, caesar-salaattia,  juustoja lisukkeineen sekä erilaisia makeita jälkiruokia. Kerrassaan herkullista, ja jokainen vieras sai vatsansa täyteen.

Taas mentiin aika rennolla meiningillä niin kattauksen kuin muidenkin asioiden suhteen. Päätin kuitenkin kaivaa kaapista liinan tarjoilupöydälle. jotta se näyttäisi vähän juhlavammalta. Tajusin myös tuona iltana, että meidän pitäisi ostaa hieman lisää tarjoiluastioita, koska alkoi jo olla vähän vaikea keksiä, mihin astioihin kaikki ruoat laitettaisiin tarjolle. Ostoslistalle lisätäänkin siis nyt ainakin muutama isompi kulho sekä muutama tarjoiluvati.

IMG_2558.jpgIMG_2561.jpgIMG_2562.jpg

Kun ikää tulee lisää, juhlintakin muuttaa vähän muotoaan. Huomaan, että meidän juhlissa uusi juttu on se, että suurin osa kaipaa jossain vaiheessa kahvitarjoilua, niin myös tälläkin kertaa. Ja sehän sopii hyvin, ei muuta kuin Moccamaster laulamaan ja Muumi-mukit esille.

IMG_2563.jpg

Vuoden viimeisetkin illanistujaiset olivat mukavat, lämpimät, hauskat ja pitkälle yön pikkutunneille kestävät. Uusi vuosi tuo varmasti mukanaan paljon uusia kemuja, niitä odotellessa!

-Netta

Lue lisää:

Tarjoiluvinkkejä pikkujouluihin ja muihinkin juhliin

Huikeat Halloween-juhlat

Samaa asua SAA käyttää monissa eri juhlissa

Suhteet Ruoka ja juoma Sisustus Oma elämä