Tag: ruoka

Tämä viikko on kiitänyt ohi kuin idän pikajuna. Vaikka kaikki viikot tuntuvat menevän ohi nopeasti, on tämä viikko kyllä ollut ihan erityisen vikkelä. Ehkäpä se johtuu siitä, että tähän viikkoon mahtui todella paljon monenlaista ohjelmaa. Tällä viikolla mulla oli viimeinen työpäivä ennen uuteen työpaikkaan siirtymistä, joka muuten tapahtuukin heti huomenna. Täällä ollaan vähän jännän äärellä, […]

Kerroin lauantaina #Muovitonmaaliskuu-postauksessa, että blogikommenttien innoittamana päädyin leipomaan leipää. Edellisestä leipomiskerrasta oli kulunut rehellisesti sanottuna aivan liian kauan (vuosia), joten olipahan jo aikakin. Ja arvatkaa mitä – leivoin samaa leipää uudestaan tällä viikolla! Löysin netistä helpon ja herkullisen focaccia-reseptin, joka on alunperin Sikke Sumarin kehittelemä. Resepti oli ihanan helppo ja kätevästi muunneltavissa, ja mikä parasta, […]

Olen kirjoitellut ravintoloista viimeksi tammikuussa Parhaimmat fine dining -kokemukseni -postauksessa. Silloin kirjoittelin kokemuksistani Baskeri & Bassossa, Boulevard Socialissa, Kuurnassa, Farangissa ja Murussa. Nyt olisi vuorossa muutama ravintola, joissa olen tuon kirjoituksen kirjoittamisen jälkeen käynyt. Nämä eivät kaikki liene varsinaisesti ”fine dining” -ravintoloita, mutta kuitenkin sellaisia tavallista lounaspaikkaa hienompia. Tässä siis rehellisiä kokemuksia Bar Cónista, Yes […]

Vielä muutama vuosi sitten yksi parhaita asioita viikonlopuissa oli mielestäni brunssit. Erään ystäväni kanssa meillä oli tapana käydä brunssilla aika useinkin, erityisesti kokeilemassa uusia paikkoja. Viime vuosina olen muitten kiireiden jaloissa kuitenkin jotenkin päässyt ”unohtamaan” koko brunssi-käsitteen. En edes muista milloin olin käynyt viimeksi brunssilla ennen viime viikonloppua! Silloin sain nimittäin perjantaina jostain päähäni, että […]

Mä olen blogissa jo aikaisemmin kirjoitellutkin, että meidän eräänlainen harrastus on ”kulinarismi”, eli meillä on tapana aina silloin tällöin käydä kokeilemassa hyviä fine dining -ravintoloita. Yleensä käymme syömässä yhden meidän ystäväpariskunnnan kanssa ja se onkin meille sellainen yhteinen juttu. Välillä olemme käyneet syömässä isommallakin porukalla ja toisinaan myös miehen kanssa kahdestaan. Ajattelinkin nyt listata ylös […]

Kirjoittelin jo aiemmin tässä kuussa, että olen päättänyt aloittaa uuden postaussarjan, joka kantaa nimeä Lempikahvilat. Syitä tämän postaussarjan syntyyn on oikeastaan kaksi. Ensinnäkin, kuten kirjoitin jo aiemmin, alan olla vähän ärsyyntynyt siihen, että muuan Ruotsin suurin kahvilaketju on vallannut koko Helsingin kantakaupungin alueen (ja monia muitakin paikkoja). Sanokaa yksikin kauppakeskus, alue tai kadunkulma, jossa kyseisiä […]

Kirjoittelinkin lyhyesti lauantaina, että olin järjestämässä silloin pikkujouluja ystävilleni täällä meidän kotona. Meitä oli 13 ihmistä ahtautuneena tänne 36 neliömetrin asuntoon, ja hyvin mahduttiin ja viihdyttiin. Sopu sijaa antaa, kuten sanotaan. Olin aiemmin saanut kavereiltani palautetta, että järjestin kuulemma ennen paljon enemmän tyttöjeniltoja ja että sellainen pitäisi pistää taas pystyyn. Nyt sain kuin sainkin vihdoin […]

Viikonloppuna vietettiin ystäviemme järjestämiä Halloween-bileitä. Olipa kyllä mukavat juhlat! Täytyy myös sanoa, että oli kivaa olla kerrankin itse vieraana eikä juhlien järjestäjänä. Silloin kun vielä asuimme isommassa asunnossa, oli meillä usein tapana järjestää juhlia ja illanistujaisia. Se on tietysti kivaa, mutta on siinä oikeasti paljon hommaakin. Pitää siivota ennen ja jälkeen juhlien, huolehtia tarjoiluista ja […]

Kirjoittelinkin jo aiemmin valmistelevani juhlia. Ja viikonloppuna sitten juhlittiin, nimittäin minun maisteriksi valmistumistani! Valmistujaiset olivat aivan ihanat, hymyilyttää vieläkin kun niitä ajattelen. Jääkaapissa on vieläkin runsaasti kakkua ja joka paikka on täynnä kukkia, joten juhlahumu ei ole ihan vielä laskeutunut. Päätin, että sukulaisten kanssa käymme syömässä hyvin ja valmistujaisjuhlat puolestaan pidän kavereille. Koska asumme vielä […]

Joulu ja pääsiäinen ovat siitä helppoja juhlia, että niihin on yleensä olemassa selkeät perinteet, joiden mukaan toimitaan – vietetään aikaa rauhassa sukulaisten kanssa ja ladataan akkuja. Sen sijaan vappu, juhannus ja uusi vuosi ovat vähän kinkkisempiä; jotain pitäisi tehdä, mutta harvoin on valmista toimintasuunnitelmaa takataskussa. Vähän joutuu siis aina improvisoimaan, mutta tähänkin on itselläni jo […]