Sunnuntaisalaattia

Helteet vievät ainakin meillä vähän ruokahaluja, ja mitkään lämpimät ruoat eivät oikein houkuttele. Ainakaan minua ja Poikaa. Päätin jatkaa meidän sunnuntailounassalaattiperinnettä, jota on siis nyt kestänyt jo 2 viikkoa, ja tein meille tällä kertaa mozzarellasalaatit. Ja melkein oli kuulkaa juhlan tuntua, kun Poikakin sai hienon lasin käyttöön. Vichyä ja sitruunan viipale, ihanan raikasta!

IMG_1169.JPG

Mozzarellasalaattia mansikoilla!

Olen nyt näköjään lähtenyt tälle ruokakuvalinjalle. Mutta en vaan voi sille mitään, että näitä on mukava tehdä, syödä, kuvata ja kertoa. Tässä saladessa on siis ihan vaan kurkkua, tomaattia, jääsalaattia, porkkanaa, aurinkokuivattuja tomaatteja, mozzarellaa, mansikoita, oliiviöljyä ja mustapippuria. Yksinkertaista, mutta hyvää ja kaunista 🙂 Ja kerrankin pääsin käyttämään tuollaista mansikanviipaloimisvehjettä. Mies kehtasi väittää turhaksi ostokseksi pari vuotta sitten, ja tämä oli sentään jo toinen kerta!

Mozzarellahan on aika mauton juusto, joten ilman aurinkokuivattujen tomaattien suolaisuutta ja etikkaisuutta, tämä setti olisi jäänyt aika blandiksi. Näiden kanssa mansikat toivat ihanaa makeutta, ja kokonaisuus oli ihan jees. Kannattaa kokeilla 🙂

 

Hyvinvointi Ruoka ja juoma Liikunta DIY

2,5-vuotiaan kanssa

Meillä asuu 2,5-vuotias tärkeilevä koomikko. Kirjoitin viime viikolla Pojan maailmankatsomuksesta ja höpsöjutuista täällä. Koska tyyppi suoltaa hervottomia juttujaan päivästä toiseen, niin ajattelin, jotta näitähän täytyy jakaa muiden iloksi ja huviksi toisenkin kerran. Tässä tämän viikon top 5.

1. Telkkarissa on parin kuukauden ikäinen vauva. ”Äiti, äiti, katso, isi on allerginen niinkin koirille ja kissoille, niin vauvoille!” Kyllä, vauva on täysin rinnastettavissa eläimiin.

2. Rannalta kävellessä kotiin, Poika laulelee iloisena ”Huora, huooooraaaaaa, huoraaa, huooooraaa…” En halunnut kiinnittää huomiota rumaan sanaan (ja toivoin, että kuulin väärin tai jotain), joten kysyin vain tyynesti, että mistäs olet tuollaisen laulun oppinut. Kuulemma ohjelmasta Maikki ja pelottava Pontso. Jaa, täytyy alkaa kattoa vähän tarkemmin, että mitä ohjelmia se Poika oikein seuraa..

3. Kerroin Miehelle työasioita. Poika: ”Mitäs ne Peter ja Antti [sukunimi] sitten tekivätkään?” silmät kiiinni, tärkeänä. Kertooko tämä jotain MINUSTA? Mistä nämä tärkeilyilmeet oikein tulevat!!! 😀

4. Kysyin, tarviiko Pojan käydä pissalla ennen lähtöä. Vastaus: ”Ei, minua ei oikeastaan pissata ainakaan nyt…. periaatteessa.”

5. Opetin Pojalle kelloa, että kun iso viisari osoittaa numeroon 12, me voidaan lähteä saunaan. Nykyään aina, jos kello on 5 yli jotain, kuuluu ”HEI, nyt kello on jo niin paljon, kun se on jo saunan vieressä!!!!!”.

Tällästä tällä viikolla 🙂

Suhteet Oma elämä Ystävät ja perhe Höpsöä