Sinappi-kanaleivät

Sinappi-kanaleivät

Perjantai! Ja mikä ainakin yhtä hauskaa, jääkiekon MM-kisojen avaus. Kisakatsomoon sopii mikäs sen paremmin kuin täytetyt leivät. Tässä peli-illan herkullisten kanaleipien ohje, joiden pääsosassa on kokojyväsinappi. Ja sitten jännittämään! Sinappi-kanaleivät (4 annosta) – 4 kananrintafilettä – 2 rkl täysjyväsinappia – oliiviöljyä – 1 punasipuli – suolakurkkuviipaleita – ciabattaleipä – suolaa ja mustapippuria myllystä Kastike – […]

Caffi

Caffi

Pitkä viikonloppu ja vappukekkerit tekivät hyvää. Vappuaattoa paistateltiin Espan puistossa ja illalla grillin ääressä siskon kotiterassilla. Piipahdin B:n kanssa Lasipalatsin Caffissa. Mikään ei voita hyvän kahvin ja suklaan yhdistelmää. Caffissa on loistava valikoima ja osaaminen molempiin, erilaisia teelaatuja unohtamatta. Löytyipä valikoimasta myös toivelistallani oleva kahvimylly. Vastapaahdetun kahvin lisäksi, aidon ystävällinen palvelu jätti hymyn kasvoille.

Veriappelsiini-ankkasalaatti

Veriappelsiini-ankkasalaatti

Mehukkaita ankanrintaviipaleita, veriappelsiiniä ja parsaa. Tämän salaatin kaava seuraa kaikkia makujen yhteensovittamisen virallisia nuotteja. Ankanrinta kypsyy helposti pannulla ja salaatti valmistuu siinä ohella. Sitrushedelmien filerointi on muuten yksi paras tekniikkavinkki keittiöön! (Oletko kokeillut tekniikkaa jo greippeihin?) Ja jos innostuit ankasta, kokeile myös tätä helppoa ateriaa, ankkaa ja yrttiperunoita. Veriappelsiini-ankkasalaatti (4 annosta) – ankanrintafile (400 g) […]

Aterian ensimmäinen askel

Aterian ensimmäinen askel

18 / lifestyleblogger / Etelä-Pohjanmaa

Vanhasta yksiöstä juuri remontoituun yksiöön muuttava nuori.
Rakastaa sisustamista joka on yksi iso osa blogia.
Ison perheen omistava rämäpää jolle koti on tärkeä paikka.
Riippuvainen karkista ja instagramista sekä liikaa aikaa netflixissä viettävä sohvaperuna. Opettelee tykkäämään urheilusta ja tällähetkellä yrittää käydä salilla,lenkillä ja jumpissa.
Tykkää myös poikaystävästä ja kaukosuhteessa kohta toista vuotta.

Jäätelöä!

Jäätelöä!

Ben & Jerry’s jäätelöiden voittokulkua on helppo ymmärtää kun aukaisee purkin kannen ja ottaa lusikan käteen. Sain ihanan lähetyksen – kassikaupalla jäätelöuutuuksia! (Niin kuin ehdin Facebookissa kertomaan tuoreeltaan.) Suomalais-amerikkalaiseen kotiin B&J-uutuudet ainakin kolahtivat. Oh My! Apple Pie! ja Vermonster ovat täyttä amerikkaa koko purkin täydeltä. Omenapiirakkajäätelössä on isoja mausteisen pehmeitä omepaloja ja sattumina myös rapean […]