Tag: aamiainen

Paistoin valmiiksi mysliä tämän viikon aurinkoisiin aamuihin. Huominen alkaa kulhollisella pistaasimysliä, hedelmiä ja jugurttia. Helteistä tiistaita, lilyläiset! Pistaasimysli – 2 dl neljän viljan täysjyvähiutale– 1 dl korppujauhoja– 2 dl kuorittuja pistaasipähköitä– 1/2 dl sokeria– 1/2 tl kanelia – hedelmiä tai marjoja– maustamatonta luomujugurttia Valmista mysliseos. Sekoita hiutaleet, korppujauhot, hienonnetut pistaasipähkinät, sokeri ja kaneli. Levitä seos […]

Olen yrittänyt parantaa tapojani aamupalan suhteen. Pakko tunnustaa, minulla se on vieläkin liian usein kotona lasillinen tuoremehua ja työpaikalla kahvia. Viikonloppuna tekee mieli nautiskella pitkästä aamiaisesta, mutta kiireiset työaamut ovatkin sitten ihan eri juttu. Olen utelias mitä keittiöissä aamuisin valmistuu. Teetä vai kahvia? Mitä syöt aamulla ja mitä ideoita kaipaisit aamuiseen ruokahetkeen? Tämän maanantaisen aamiaisen […]

Olen täysin fiiliksissä tästä valon määrästä. Aamulla keittiö kylpee valossa ja sitä riittää niin myöhään iltaan, että välillä unohtaa ajankulun. Tänä aamuna oli ihanasti aikaa rennolle puuhastelulle keittiössä ja pitkän kaavan mukaiselle aamiaiselle. Minulle yksinkertaisen täydellinen aamupala on pilven pehmeä munakokkeli, uunissa makeutuneet tomaatit, pippurinen korppukinkku ja rapea paahtoleipä. Ja kuppi italialaista mokkaa. Täydellinen aamiainen […]

Paahdetut greipit. Ne kuuluvat meillä varsinkin viikonlopun aamupalalle. Uunissa niille tapahtuu ihmeitä. Makean kirpeä startti päivälle. Paahdetut greipit 1 pinkki greippi2 tl ruskeaa sokeria Halkaise greippi. Ripottele päälle sokeria. Paahda uunissa 225 asteessa noin 5 minuuttia. Syö lusikalla.

Jugurtti + mysli + kuivatut karpalot. Ja maitokahvi.

Mietin ystävänpäiväksi hyvää reseptiä ja ajattelin jakaa teidän kanssa ohjeen, joka on meillä yksi jälkiruokasuosikeista. Miltä itsetehdyt pannukakut kuulostaisi? Tämä on yksi parhaista kokeilemistani resepteistä amerikkalaisille pannukakuille, ja siirappiset omenat ovat niiden päälle parasta. Vaahterasiirappi ja pannukakut vaan kuuluvat yhteen! Ricottajuusto tekee kakuista erityisen maukkaita. Kaksikulttuurisessa arjessa hyvä puoli on se, että voi valita parhaat […]

Kirjottelen tänne kaikkee jännäää .. 🙂