Täydellinen hampurilainen
Mikään ei voita muutamasta yksinkertaisesta ja hyvästä raaka-aineesta tehtyjä hampurilaisia. Kokeile sinihomejuuston ja yrtti-sinappikastikkeen yhdistelmää huolella valmistettujen pihvien kaverina. Grillatut maustekurkkuvartaat ovat tämän rennon aterian yllättävä lisuke. Hauskaa viikonloppua! Täydelliset hampurilaiset (6 annosta) – 750 g sika-nautajauhelihaa– suolaa & mustapippuria– 1-2 kesäsipulia– sinihomejuustoa– reilusti tuoretta rucolaa– 6 kokojyväsämpylää Kastike – 2 dl creme fraichea– 1 […]