
Kurpitsakeitto
Tähän keittoon ei voi olla ihastumatta. Varma veto niin arki-iltoina kuin viikonlopun illanistujaisissa – creme fraichella ja katkaravuilla tai ilman. Keittiössä tuoksu on yhtä ihana kun keitto itsekin! Kurpitsakeitto (4 annosta) – 800 g kurpitsaa (esim. butternut)– 1/2 punainen chili– 1/2 tl raastettua tuoretta inkivääriä– 2 rkl oliiviöljyä– 400 g perunaa– 1 keltasipuli– 3 rkl […]