Hippuja, hiutaleita, kiteitä
Joissakin resepteissä lukee suola. Joissakin merisuola, sormisuola, karkea suola. Millaista ja minkä hintaista suolaa kannattaisi ruokakaappiin hankkia? Miten niitä käytetään eri tarkoituksiin? Suola on nyt trendikäs keskusteluaihe – gourmet- ja artesaanisuolojen valikoima on laaja. Hyvälaatuisen suolan valinta on yksi helppo tapa parantaa ruuan makua. Ruokakaapistani löytyvät suolat voi jakaa kolmeen eri ryhmään – leivontaan, ruuanlaittoon […]