Tag: muffinsit

Ah kaivoin ullakolta mehukoneen. Siellä se on lojunut kesän yli ja ehkä vähän pidempäänkin. Meidän minikeittiöön ei oikein mahdu ylimääräisiä kodinkoneita, mutta mehukoneelle on nyt raivattu tila ja varattu se ainakin talven yli. Nyt kun illat pimenevät ja päivät ovat selkeästi kylmempiä tekee mieli jotain piristävää! En voi edes oikein kuvailla kuinka hyvältä itse tehty […]

Mikäs sopisi paremmin sunnuntaiaamuun kuin Bataattimuffinsit, pikkuisen muunneltuina, Gwyneth Palthrown reseptillä kirjasta It’s All Good. Nämä herkut ja kuppi kuumaa kahvia… Sunnuntain bataattimuffinsit 1 iso bataatti 1dl oliiviöljyä 1dl mantelimaitoa 1/2dl vaahterasiirappia 1tl vaniljaesanssia  4dl spelttijauhoja  2tl leivinjauhetta suolaa Mausteita: muskottipähkinää, kurkumaa, kanelia, inkivääriä Lämmitä uuni 200 asteeseen. Töki bataattiin haarukalla muutama reikä ja laita […]

Järjestin yllätyksenä ystävälleni mini baby showerit. Ystäväni on joskus maininnut ohimennen ettei oikein välitä näistä amerikkalaisten suosimista baby showereista, eikä ne täällä päin maailmaa olekaan kovin suosittuja.  Halusin kuitenkin juhlistaa tyttövauvaa, joka syntyy ensi vuoden alussa.  Söpön vauvanasun lisäksi ostin hänelle hypnobirthing-kirjasen sekä Things I Wish I’d Known. Molempia suosittelen luettavaksi kaikille tuleville äideille! Tulevaa […]