Tag: leivonnaiset

Nämä keksit ovat herkullistakin herkullisempia. Niissä ei suklaalla säästellä ja vadelma tuo joukkoon kesäistä raikkautta. ( noin 14 isoa keksiä) Tarvitset: 150g voita 1dl fariinisokeria 0,5 dl sokeria 1 muna 4,5 dl  vehnäjauhoja 1tl vaniljasokeria 1tl ruokasoodaa 200g valkosuklaata 1dl pakaste/kuivattuja vadelmia 2dl tuoreita/pakastevadelmia Vatkaa voi ja sokerit keskenään ja lisää joukkoon muna Sekoita kuivat […]

Nämä rapeat ja maukkaat maalaissämpylät ovat nopeita valmistaa ja ne ovat myös vegaanisen hyviä!   Taikina: 7,5 dl vettä 1 ps kuivahiivaa (11g) ripaus suolaa ripaus sokeria 13dl hiivaleipäjauhoja 1dl siemensekoitusta (esim: auringonkukan-,kurpitsan- ja pinjansiemeniä) EI PAKOLLINEN   Sekoita hiiva kädenlämpöiseen veteen Lisää suola ja sokeri joukkoon Vaivaa jauhot pikkuhiljaa taikinaan esim: yleiskoneella Lisää siemenet […]

Porkkanakakku on ihana klassikkoherkku ja tällä reseptillä siitä tulee täydellinen!   Pohja pellillinen: (piirakkavuoallinen tulee puolittamalla reseptin) 6 kananmunaa 4dl sokeria 150g margariinia/voita   ( jos käytät margariinia, lisää taikinaan ripaus suolaa ) 6dl jauhoja 4tl leivinjauhetta 2tl vaniljasokeria 1rkl kanelia 4-5 porkkanaa raastettuna Kuorrute: 300g maustamatonta tuorejuustoa 50g margariinia/voita 3dl tomusokeria Päälle: hasselpähkinärouhetta   Vatkaa […]

Tämä raparperipiirakka on täydellinen yhdistelmä happaman ja makean välillä ja se on todella helppo leipoa <3 Murutaikina: 4dl jauhoja 1,5 dl sokeria 1tl leivinjauhetta 1tl ruokasoodaa 2tl vaniljasokeria 125g voita/margariinia Pohja: 1 kananmuna 3/4 dl maitoa 2-3rkl maitorahkaa (50g) Täyte: 200g maitorahkaa (loput) 1 kananmuna 1dl sokeria 1tl vaniljasokeria 3-4 tankoa raparperia Sekoita murutaikinan kuivat […]

Nämä vohvelit ovat ihanan rapeita ja maukkaita! Taikina: 2 1/2 dl maitoa/vettä 50g  voita 2 rkl sokeria 1 tl vaniljasokeria 1 tl leivinjauhetta ripaus suolaa 2 1/2 dl vehnäjauhoja 3 munaa Päälle esim: Sulaa suklaata, vadelmia ja kermavaahtoa laita maito/vesi sekä voi kattilaan ja kuumenna seos kiehuvaksi Sekoita kaikki kuivat aineet keskenään ja kaada ne […]

                                 Mangojuustokakku on raikas kesäinen herkku ja muutamalla ”mausteella”                            kakusta saa maut korostumaan! Pohja: 200g digestive keksejä 75g margariinia/voita 20g raastettua inkivääriä (noin 2x3cm palanen)   Täyte: […]

                               Nämä mustikka-vaniljaviinerit ovat niin herkullisia, että seuraavana päivänä                                niitä ei välttämättä olekaan enää jäljellä! Taikina: (18kpl) 25g hiivaa  (1ps kuivahiivaa) 4dl vettä 3rkl sokeria ripaus […]

Helpot ja terveelliset banaanipannukakut maistuvat niin isoille kuin pienillekin! 2-3 henkilölle Tarvitset: 1 iso kypsä banaani (2 pientä) 2 kananmunaa 1 dl kaurahiutaleita 1/2 tl leivinjauhetta ripaus kanelia   Päälle esim: -vaniljarahkaa (voit sekoittaa masutamattomaan rahkaan vaniljasokeria 1tl/100g) -mansikoita -vaahterasiirappia -banaania   Laita kaikki banaanilettujen ainekset blenderiin tai sauvasekoitin astiaan Blendaa aineksia noin 2-3min tai […]

Nämä melkein terveelliset pannukakut vievät kielen mennessään! (noin kahdelle henkilölle) Tarvitset:   2 munaa 2dl maitoa 3-4 dl jauhoja 1/2 prk vaniljarahkaa 1rkl sokeria 1/2 tl suolaa Päälle esim: Kermavaahtoa johon on sekoitettu loput rahkasta, sulaa suklaata ja banaania Sekoita munat ja maito keskenään, sekä lisää sokeri ja suola joukkoon Lisää rahka kulhoon Sekoita leivinjauhe ja jauhot […]

Tällä ohjeella valmistat ihanat suklaa leivokset! Tarvitset: 100g tummaa suklaata 2 rkl voita 2 rkl vehnäjauhoja 2dl maitoa 2 munaa 3rkl sokeria Tarjoiluehdotus: Tarjoile leivokset lämpiminä Magnum mini jäätelöiden kanssa Voitele 4 pientä vuokaa voilla ja sokeroi ne Laita voi kattilaan ja sulata se Lisää kuumaan voihin jauhot ja sekoita kunnolla Lisää pikkuhiljaa maitoa kattilaan […]