Helppoa leivontaa
Mä en osaa leipoa. Tai niin olen väittänyt itselleni. Suurpiirteiseen toimintaan tarkka leivonta ei sovi, mutta onhan sitä helppoja kin reseptejä – ja nopeita. Kärsimätön luonne ei pullia kohottele.
Saatat jo tietääkin, että tässä blogissa jaettavat reseptit ovat helppoja ja yksinkertaisia. Niissä on puolensa. Tekele ei mene helposti pieleen, ja jos menee, ei harmita, kun ei ole käyttänyt tekemiseen niin paljon aikaa.
Yksi tällainen helppo, nopea ja hyvä resepti on teeleivät. Nämä ovat gluteenittomia ja vegaanisia.
2½ dl Kaurajauhoja
3 dl Kaurahiutaleita
2½ tl leivinjauhetta
1 tl suolaa
1 rkl hunajaa
50 g oliiviöljyä
2 dl kauramaitoa
Sekoita kuivat ainekset, ja lisää joukkoon hunaja, kauramaito ja öljy.
Tee pellille haluamasi kokoisia nokareita.
Paista n. 10 minuuttia 250-asteisessa uunissa.
Omistani meinaa tulla kovin helposti murenevia, mutta erittäin hyvä maku korvaa pienet virheet.
Rakastan tuoksuja, mutta harvoin löydän hajuvettä tai deodoranttia jonka tuoksuun hullaantuisin. Sen sijaan suihkugeeleissä ja vartalovoiteissa löydän jatkuvasti ihania tuoksuja. Suihkussa usein nuuhkin suihkugeeliä ja mietin miksei sen tuoksua löydy hajuvetenä.
