Tag: makea

Tässä helppo vinkki makeannälkään. Nämä makeat taatelipallot eivät sisällä maitoa, gluteenia ja sokerikin on hedelmäsokerin muodossa (taateleissa), eli eivät sisällä lisättyä sokeria. Voit tehdä näitä vaikka kerralla enemmän ja viedä tuliaisina ystävälle. Kookos- taatelipallot (5 kpl) 10 kuivattua taatelia 1/2 dl mantelijauhoja 1 tl raakakaakaojauhetta 1 rkl kookosöljyä ripaus kardemummaa 1/2 dl kookoshiutaleita   Laita […]

Osalla on nyt omenoita niin paljon että niihin hukutaan. Meillä ei tällaista tilannetta ole, koska emme omista omenapuita, mutta onneksi lähipiiristä näitä omenapuiden omistajia löytyy, joten olemme saaneet omenaa jo kolmesta eri osoitteesta. Viikonloppuna noukin kassillisen omenoita siskoltani mukaan ja niistä tein osasta sosetta. En lisännyt soseeseen paljoa sokeria, joten sitä on kiva syödä aamulla […]

Viikonloppu vietetty Turun seudulla ja saaliina kotiin sain tyrnimarjoja ja omenoita. Joten niistä täytyy kehitellä jotakin ensi viikolla. Ainakin omenahilloa ajattelin keitellä ja ehkä teen piirakankin, katsotaan. Mutta siirrytään itse asiaan eli riisivanukkaaseen, jota syötiin kylläkin jo viikko sitten kun sain siskoni poikansa kanssa meille kylään viikonlopuksi. Keitin riisipuuroa kookosmaitoon ja meillä oli jääkaapissa purkki […]

Joulu lähestyy pikku hiljaa ja nyt jo voi alkaa fiilistelemään riisipuurolla. Meillä riisipuuroa tosin syödään kyllä välillä kesäisinkin, mutta kyllähän se ehkä enemmän talviruokaa on. Poika kun ei kestä niin hyvin lehmänmaitoa niin tämä versio on nyt kookosmaidosta. Ensi kerralla kokeiluun menee varmaankin kauramaitoversio. Kookosriisipuuro 1 dl vettä 1 dl puuroriisiä 2 1/2 dl kookosmaitoa […]

Olin ostamassa kaupasta vesimelonia hedelmäsalaattiin, kun huomasin suomalaisen vesimelonin, otin yhden sellaisen. Olimme jokin aika sitten kyläilemässä ja siellä oli tarjolla pitkästä aikaa hedelmäsalaattia jossa oli vain melonin lisäksi mansikkaa ja persikkaa ja oli yllättävän helppoa ja hyvää. Päätin varastaa idean ja oli kyllä taas erittäin hyvää ja toimi hyvin jälkiruokana vaniljakastikkeen kanssa kun meillä […]

Nämä kuvat on napattu jo yli vuosi sitten, mutta edelleen meillä aika ajoin ovat banaanit pakastimessa ja erinäköisiä/makuisia versioita välillä syödään. Viimeisimmät kerrat makuna on ollut lakritsi (lakritsinjuurijauhetta lisäämällä) miehen tekemänä. Onhan tämä nyt älyttömän helppoa, hyvää ja melkeinpä voisi sanoa että terveellistä. Erittäin kiva herkku varsinkin lapsia ajatellen ja varsinkin jos ei kestä lehmänmaitoa. […]

Välillä on mukava tehdä mysli itse, näin saa itse päättää minkä makuinen siitä tulee. Ja itse tehtynä voi kutsua kotoisaa mysliä granolaksi. Kuulostaahan granola paljon hienommalta. Erilaisia versioita löytyy netistä paljon, mutta päätinpä lisätä vielä omani. Raaka-aineita tulee melkein joka kerta vaihdeltua hieman, mutta suunnilleen samalla pohjalla mennään eli kaura-/viljahiutaleita, pähkinöitä, hunajaa, kookosöljyä ja mausteita. […]