Makeita unia – Lakritsinen punajuuripuuro

Kesällä otin itselleni pieneksi alkusyksyn tavoitteeksi kasvisten ja etenkin niiden vihreiden lisäämisen jokaiselle aterialle, kuten elokuisessa kirjoituksessani, Mustaherukkamoussea ja piilotettua vihreää, ajatusmaailmaani pienistä terveystavoitteista availin. Tutustuminen spirulinaan on helpottanut vihreän kiintiön saavuttamista ja ennestäänkin hyvinkin vihertävä aterioimiseni on muuttunut vieläkin vihreämmäksi. Spirulinan maulla pelottelut ovat mielestäni aivan turhia ja rauhallisella käytöllä aloitellen en ainakaan itse saanut puhdistusreaktiosta aiheutuvia pahoinvointioireita. Aivan joka väliin en sentään viherjauheita ja kasviksia pysty kätkemään, enkä edes halua ”värjätä” spirulinalla kaikkea tumman vihreäksi taikka violeteikisi, mutta tällöin lautaseltani löytyy sitäkin enemmän maukkaita marjoja.

Lue koko juttu uudelta sivustolta www.cleanchoice.fi.