Tag: välipalaksi

Ensikertaa paluu lomalta omaan kotiin tuntuu helpommalta. Luulen, että ratkaiseva tekijä on juurikin tuo sana oma. Kööpenhaminassa minua ei enää odota pieni alivuokrattu huone, vaan 45 neliötä omaa valtakuntaa. On ihanaa uinua untenmaille ja ponkaista pirteänä ylös oman rytmin mukaan, joka sattuu olemaan poikkeuksellisen varhainen, vaikkakin neljä vuotta arkkitehtuurin opiskelua alkaa tehdä tehtäväänsä ja vetää […]

Vielä hetkeksi palaan Suomen ja auton takapenkillä vietettyihin tunteihin reissatessamme mökille ja takaisin. Paluumatkalla käsiini tarttui äidin hankkima, Kaisa Jaakkolan kirjoittama opus, ”Taikinasta Teräkseksi”. Kirja sisältää perusteelliset vinkit elämäntapamuutokseen mentaalista puolta unohtamatta. Itselläni ei ole tarvetta hurjaan ruokaremonttiin, mutta uusista kirjoista on aina ihana ammentaa inspiraatiota ja pientä lisämotivaatiota. Osin tämän blokin kirjoittaminenkin on itseni inspiroimista […]

Salaattiko tylsää? Ei minusta, ellei salaattipohja koostu yksinomaan ravintoköyhästä lehtisalaatista tai jäävuorisalaatista, joka on lähinnä nestettä. Ymmärrän kyllä, että moni opiskelija valitsee kaupan halvimman kerän, mutta monipuolinen salaattipohja on minulle aterian ehdoton perusta. Outona teekkarina, vesilinjaa suosien jätän punaviinien hifistelyn arkkarikavereilleni ja fiilistelen mieluummin vihreällä. Viinien vuosikerroista en ymmärrä mitään, mutta salaatissa pätee perussääntö – […]