Tag: bataatti

Yhteistyössä Makoisa Olen jo kauan halunnut kokeilla yleisesti näyttelijänä tunnetun Gwyneth Paltrown ja hänen goop lifestyle-sivustonsa reseptejä. Paltrown viimeisin keittokirja ”It’s all good” aiheutti ilmestyessään paljon melua monestakin syystä – monet juorulehdet esimerkiksi raportoivat reseptien ainesosien voivan maksaa jopa 80 dollaria aterialta. Toinen, paljon suurempaa huomiota herättänyt uutisointi luonnehti Paltrowta sydämettömäksi äidiksi joka kieltää omassa […]

Viime viikonloppuna, kuten syksyn aikana usein muutenkin, himoitsi mieleni keittoa. Mielessäni ei siintänyt mikään kevytnuudelikeitto, vaan tuhti ja mausteinen keitto, suorastaan soppa. Mieleni maalaili syksyltä, ehkä vähän jo jopa joulua kohti menevältä maistuva, mausteisen lempeä keittoelämys. Kaverin ehdotuksesta tartuin bataattiin. Pikkuisen googlailin suuntaa-antavia ohjeita ja ryhdyin kokkailemaan. Haaveilin keitosta tulevan monivivahteinen ja kiehtova, kerroksellinen elämys. […]

Yhdessä lempiblogeistani, Love Taza:ssa, oli taannoin ohje mantelipavuille. Useimmiten en töiden jälkeen jaksa kokata mitään hirveän monimutkaista, varsinkaan jos aion tehdä illalla jotain muutakin kuin laittaa ruokaa. Mantelipavut on hyvin helppo valmistaa ja kaikessa yksinkertaisuudessaan ne ovat todella maukkaita ja täyttäviä. Ne oikein kutsuvat syömään täyteläisen vihreällä värillään. Niistä saa myös seuraavaksi päiväksi hyvän lounaan […]