Tag: kahvi

Kuumilla keleillä ei useinkaan tee mieli kuumaa juomaa. Kahvihammasta saattaa kuitenkin kolottaa ja moni kaipaa myös kofeiinia kehoonsa. Itse rakastan kreikkalaista frappea, mutta kotona ei välineistö ja kärsivällisyys riitä kahvin, sokerin ja maidon vaahdottamiseen. Tämä itse kehittämäni versio syntyy ilman tehosekoitinta tai vastaavaa – näin ollen vaahto jää puuttumaan. Kanelinen jääkahvi (yksi annos) Ainekset: Pikakahvia 1-2tl/ […]

Päätäni särki joka puolelta, sydän tykytti, rintaa puristi, väsytti, ajatus jumitti, olin kömpelö, ahdisti ja itketti. Olinko ollut juhlimassa? En. Olin nimenomaan jättänyt juomatta – kofeiinia nimittäin. Tällainen oli olotilani viime viikolla. En juurikaan jaksanut tai kyennyt tekemään mitään – kehoni vaati unta ja mieleni kärsi matalapaineesta. En aluksi tiennyt mistä tämä johtui. Olin jo […]

Rakastan kahvia! Se maistuu hyvälle ja sen nauttiminen on tärkeä tapa. Aina on hyvä syy nauttia kahvia: aamukahvit, päiväkahvit, työkahvit, taukokahvit, suunnittelukahvit… Kahvin juomisen aloitin 19 vuotiaana. Siinä kohtaa makumieltymykset alkoivat pikkuhiljaa muuttua – enää ei kaiken tarvinnut olla makeaa, vaan myös karvaat maut vetivät puoleensa. Muistan kesätyöpaikan taukotilassa leijuneen kahvin tuoksun, joka alkoi vetää […]