Tag: herkut

Rakas kirjani, tämän blogin synnyttämä teos on vihdoin tullut kauppoihin! Kirjasta löytyy iso kokoelma makeita herkkureseptejä, kakkuja, muffineita, donitseita, karkkeja, suklaita, jäätelöitä ja lisukkeita ilman valkoista sokeria, gluteenia tai maitotuotteita. Iso osa resepteistä on viljattomia ja toteutettavissa ilman eläinkunnantuotteita. Noin puolet ohjeista ei vaadi uunia valmistumiseen.  Kirja on tehty herkuttelijoille – hyvää oloa vaaliville ja […]

Näin se tämäkin päivä sitten lopulta koitti – Viimeinen päivä syyskuuta. Viimeinen päivä Kiitos hyvää -blogia. En antaudu nyt sen syvällisempiin jäähyväispuheisiin, koska niistä tuppaa minun tapauksessani tulemaan aina turhan pateettisia ja mahtipontisia. Sen sijaan ojennan läksiäislahjaksi kakun – Minkäs muunkaan. Kakun, joka ponnistaa voimansa syksystä, enteilee makunsa ja täyteläisyytensä puolesta talvea ja hoitaa makeannälkäisiä […]

Kirjoitin teille maanantain kunniaksi runon ja reseptin: Elä ryppyile, ota rusina. Elä suutu, syö suklaata. Elä Maire masennu, se on vaan maanantai. Elämä on parempaa kun on suussa rusinasuklaata. Älköön kukaan kuitenkaan erehtykö luulemaan, että resepti vastaa laadussaan alun runoa. Se on nimittäin toista maata. Sen voin taata. Kun on suussa rusinasuklaata. ♥ Virpi

Lapsuuteni bravuuri keittiössä, joskus 80-luvun lopulla, oli ihanat kaakaopallurat, joihin tuli voita, sokeria, kookoshiutaleita, kaurahiutaleita ja kaakaojauhoja. Eikä muistaakseni mitään muuta. Ainekset sekoitettiin mössöksi, josta pyöriteltiin pieniä palloja, joita säilytettiin jääkaapissa ja joita popsittiin suihin sellaisenaan, kylmiltään. Ja ai että oli hyvvää. Samojen makumaisemien äärelle päätin viedä viikonlopun kunniaksi myös oman mukulani. Tosin päivitin niiden […]

Elämän pienet ja suuret käännekohdat ovat siitä ihania, että silloin saa juhlia. Eli herkutella. Tai saisihan sitä toki mässäillä pieni pahvihattu päässään vaikka jokaikinen päivä, mutta silloin koko idea menee vähän niin kuin lätyiksi. Lätyiksi meni myös tämänpäiväinen lounaani, tosin oikein miellyttävässä mielessä. Sellaisessa juhlintamielessä. Päätin nimittäin juhlistaa blogini lopettamista ja päätöksen eilistä julkistamista tekemällä […]

Että on ihana perjantai. Että on ihana elämä. Että on upeaa, kuinka yksi päivä  ja yksi päätös voi tehdä apeahkosta ja raskaasta olotilasta kuplivan kepeän ja vapauttaa mielen ja kropan lamaannuksesta. Ja sitten kun vielä saa viilattua edellisenä päivänä epäonnistuneeksi tuomitusta suklaapiirakastakin jalon herkun, niin kyllä taas kehtaa säkenöidä omissa fantastisissa nahoissansa. Etenkin kun on […]

Olen joskus kaavaillut postaussarjaa nimeltä Enkeliruuat, joka sisältäisi kaikkea upottavan ihanaa, pehmeää ja ilmavan kevyttä syötävää. Tosin enkeli-sanalla leimautuisin oitis hc-hihhuliksi, joten ehkä reseptit olisi parempi nimetä vaikka Hattarapilvien päällä hyppelehtivien valkoisten angorapupujen ruuiksi. Silloin olisin vain outo satumaailmaan hassahtanut kolmekymppinen täti. Mikä ei toki olisi ihan täysin lukijan harhaan johtamista. Olisi juttusarjan nimi sitten […]

Ja näin hän palasi lomalaitumilta. Hieman rähjääntyneenä, satoja kilometrejä niittäneenä, aavistuksen haikein mielin, mutta oman kodin tuoksusta silti nauttien. Oli hyvä heinäkuu. Ja erityisen hyvä oli nettipimento, jonka rauhasta sain nautiskella parisen viikkoa. Puhelinkin hajosi totaalisesti viikko sitten, joten sekin toi oman mukavasti erakoittavan lisänsä. Kyllä tuli taas hyvä muistutus siitä, kuinka tekee hyvää ihmiselle […]

Välipalat ovat kyllä sellainen jännä juttu, että kaikessa pienuudessaan niissä piilee suuria voimia, mitä tulee jaksamiseen ja verensokerin pysymiseen stabiilina. Ja kaikessa yksinkertaisuudessaan ne koetaan silti usein jotenkin hankaliksi toteuttaa. Ei oikein keksitä, että mitä sitä ottaisi töihin, kouluun, matkalle tai lapselle mukaan välipalaksi. Sitten syödään banaani. Se iänikuinen banaani. Eikä siinä banaanissa varsinaisesti mitään […]

Vanhalla blogialustalla blogiani jo seuranneet muistavat ehkä kuinka tässä taannoin ajauduin kakkukiihkon kynsiin, ja epäilin blogini muuttuvan pian kakkublogiksi. No, olen nyt saanut tartutettua tuon saman kakkukuumeen myös 1 vuoden ja 3 kuukauden ikäiseen tyttäreeni. Samanaikaisesti hän potee myös erästä toista maniaa, joka liittyy leikkipuistoihin. Näistä kummastakin intohimojensa kohteesta, kakuista ja leikkipuistoista, hän käyttää yhtä […]