Tag: viinitasting

Taas on aika korkata perjantaipullo, ja tällä viikolla vuorossa on edullinen löytö arvostetulta Bordeaux’n alueelta. Bordeaux’n huippuviineistä saa tunnetusti pulittaa kymmeniä ellei satoja euroja, mutta perinteisimpien arvotilojen ulkopuolelta löytyy myös matalamman hintakategorian juomia, joista satunnaisesti löytyy helmiä. Kyseinen viini, Château Bonnin Pichon 2015, on tuotettu Lussac Saint-Emilionin alueella, joka sijaitsee Garonne-joen oikealla rannalla hieman Saint-Emilionista […]

Pari päivää tentin jälkeen on hyvä vielä purkaa siihen liittyviä jälkifiiliksiä. Torstaina oli siis WSET-kurssin tenttipäivä, matkustin Helsinkiin puolilta päivin ja lukurauhan nimissä törsäsin ylimääräiset 6€ ykkösluokan junalippuun. Tempaisin alkumatkasta pari kupillista kahvia, että maku ehtisi kunnolla haihtua suusta ennen tentin aloittavaa maisteluosiota, ja selailin sen jälkeen läpi kurssikirjan. Tentti tosiaan alkoi kahden viinin sokkotastingilla. […]