Glorian ruoka & viini -lehti on tehnyt linjauksen, että se ei tuhlaa palstatilaa ravintola-arvioihin, joissa paikka ei ole suositusten arvoinen. Lehti siis julkaisee vain arvioita vähintään kolmen tähden veroisista ravintoloista. Tämä hyvä ja perusteltu periaate juolahti mieleeni, kun aloin kirjoittaa Katie Lowen Jumalten verta suonissamme -teoksesta. Että kun en kauheasti tykännyt, niin miksi kirjoittaisin, varsinkin […]
