Kookosta ja mustikkaa

Kookosta ja mustikkaa

Kuulemma kookos jakaa vahvasti mielipiteitä, sitä joko vihaa tai rakastaa. Itse kuulun jälkimmäiseen kategoriaan – kookos on parasta! Niinpä tein vaihteeksi tuorepuuronkin kookosmaitoon, jota oli jäänyt sopivasti hiukan yli aiemmasta linssikeittosatsista. Kookoksesta, mustikasta ja banaanista syntyi varsinainen aamuherkku. Tämä maidoton versio sopii muuten vaikka vegaanille. Mustikka-kookostuorepuuro 2 annosta 2 dl kookosmaitoa 1 dl kaurahiutaleita 1 […]

Turistina kotikulmilla

Turistina kotikulmilla

Virallista Helsinki-päivää vietettiin jo perjantaina, mutta meidän perhe piti oman Helsinki-päivän lauantaina.  Nahkavekkari ei tunne viikonloppuaikatauluja, joten herättyämme koko kolmikko lauantaiaamuun kello 6:20 päätimme ottaa ilon irti aurinkoisesta aamusta lähtemällä aamiaiselle jonnekin ulos.  Ennen aamuyhdeksää liikkeellä ei ollut meidän ja satunnaisten turistien lisäksi montaa muuta ihmistä. Kävelimme hiljaisia katuja pitkin lyhyen matkan kotikulmilta vanhaan kauppahalliin, suunnitelmissa muun […]

Kunnon Mamma

Tulevaisuus. Nyt.

Perjantain alkajaisiksi luin Hesarista tämän jutun: HYKSissä on otettu käyttöön ensimmäinen 3D-tulostettu sydän.* Illemmalla lähdin lenkille. Rappukäytävässä räpelsin auki Spotifyn ja valitsin sattumanvaraisesti yhden valmiista juoksulistoista lenkkiseuraksi. Astuessani ulko-ovesta kuulokkeista kuului yllättäen naisen ääni: start running to detect tempo. Mitä?! No, käskystä kävin juoksemaan. Saavutettuani tasaisen tahdin, samainen ääni kertoi vauhtini ja alkoi soittaa valitsemaltani listalta […]

Laji 14

Laji 14

En malttanut odottaa melontakauden korkkaamista lämpimämpiin kesäpäiviin, vaan hyppäsin kajakin kyytiin jo nyt viikonloppuna mökkirannasta. Lajihaasteen 14. laji siis plakkarissa! Onnistuimme siskon kanssa valitsemaan lauantaipäivän sateisimman ja tuulisimman hetken kajakoinnin ajankohdaksi, joten kävimme vuoronperään vain lyhykäisesti meloskelemassa rannan tuntumassa. Liikkeelle pääsy oli haasteellisin hetki, laiturin vielä mökkirannasta puuttuessa. Aallot heittelivät kajakkia takaisin rantakiville ja vettä […]

Helpoin kesäherkku: kahden ainesosan ”jäätelö”

Helpoin kesäherkku: kahden ainesosan ”jäätelö”

Banaanipohjainen jäätelöhuijaus eli nice cream on aivan loistava keksintö. Pakkasen kautta blenderiin heitetyn banaanin koostumus toden totta muistuttaa ihan oikeaa jätskiä, ilman tippaakaan lisättyä sokeria tai kermaa. Periaatteessa banaanin kanssa voi yhdistää mitä vain. Raikas herkku syntyy vaikka mansikoista ja vadelmista banaanin kaverina, täyteläinen makupari taas banaanista ja maapähkinävoista. Tämä yhdistelmä oli omalla lautasellani tällä […]

Tavoitetta kerrakseen

Tavoitetta kerrakseen

Ajattelin mennä syksyllä juoksemaan Tukholman puolimaratonin, lipsahti suustani kun PT kyseli juoksuohjelman tavoitteita. Tai lipsahti ja lipsahti, olin kyllä jo aiemmin heittänyt ajatuksen puolivakavissani ilmoille sekä miehelleni että siskolleni. Molempien rohkaisevien sanojen jälkeen puolikas ei tuntunutkaan enää ihan niin hullulta ajatukselta. Silti sanottuani sen ääneen PT:lle, mietin hetken aikaa että sanoinko tuon oikeasti ääneen? Aionko todella […]

Tärkeintä on fokus

Tärkeintä on fokus

Miksi sama lapsi osaa kirurgimaisella tarkkuudella irrottaa leipäpalaansa tarttuneen millimetri kertaa millimetri kokoisen tomaatin riekaleen, mutta erehtymättä kompastuu joka kerta olohuoneen lattialle unohtuneeseen yksinäiseen legopalikkaan, ainoaan laatuaan kahden metrin säteellä? Kyse on tietenkin fokuksesta. Lapsen esimerkkiä seuraten minäkin keskityn tänään olennaiseen. En siis esimerkiksi siihen, että tämä koti on ikuisesti, kroonisesti sotkuinen. Vaan siihen, että […]

Juoksuohjelma: viikko 1 takana

Juoksuohjelma: viikko 1 takana

PT:n laatimasta juoksuohjelmasta on nyt juostu ensimmäinen viikko ja toisen viikon ensimmäinen lenkki. On tuntunut mukavalta ja tervetulleelta vaihtelulta heittäytyä jonkun toisen asiantuntemuksen varaan ja itse vaan juosta siten, kuin ohjeissa käsketään.  Vaikka olen juossut melkein aina ja kuluttanut lenkkitossuja varmaan tuhansien kilometrien verran, en ole ikinä onnistunut merkittävästi parantamaan juoksukuntoani. Kyse ei niinkään ole […]