
Kookosta ja mustikkaa
Kuulemma kookos jakaa vahvasti mielipiteitä, sitä joko vihaa tai rakastaa. Itse kuulun jälkimmäiseen kategoriaan – kookos on parasta! Niinpä tein vaihteeksi tuorepuuronkin kookosmaitoon, jota oli jäänyt sopivasti hiukan yli aiemmasta linssikeittosatsista. Kookoksesta, mustikasta ja banaanista syntyi varsinainen aamuherkku. Tämä maidoton versio sopii muuten vaikka vegaanille. Mustikka-kookostuorepuuro 2 annosta 2 dl kookosmaitoa 1 dl kaurahiutaleita 1 […]