epäpyhä kolminaisuus

epäpyhä kolminaisuus

  oi pyhä herkullisuuden kolminaisuus, olisitpa juuri nyt tykönäni. maanantai olisi helkkaristi siedettävämpi jos aamiainen olisi näyttänyt elttaantuneen mikropuuron sijaan tältä. uunilämpimät croissantit, briejuusto viikunahillolla ja ystäväni valmistama jumalainen kahvi vaniljasoijamaitovaahdolla lähentelee käsitystäni palasta taivaasta. vaikka hyvinhän tässä pyyhkii toki ilmankin. aurinko paistaa ja ilmassa on ihana kirpeys. edit// ilmeisesti pyhä kolminaisuus oli kovasti liikaa […]

viikonloppu kuvina

viikonloppu kuvina

ihana perheviikonloppu takana. juhlimme viikonloppuna Halloweenia äitini päätöksestä perheen kesken kuukautta etukäteen. käytännössä siis leivoimme kaikkea mahdollista kurpitsasta, paistoimme kummitusmarenkeja ja kaiversimme kurpitsalyhtyjä.  mukavaan kotoiluun kuului myös paljon ulkoilua, savusaunomista, ja henkilökohtainen puolukankeruuennätys – 12 litraa alle puolen tunnin (kahteen pekkaan tosin). syksyfiilistelyä parhaimmillaan. kivaa viikkoa ihanat xx

lohta lautasella

lohta lautasella

  tämän hetken suosikkiannokseeni ehti muutama halukas jo instagramin puolella tiedustella reseptiä, joten täältä tulee. omia lempilisukkeita mausteiselle kalalle ovat mm. valkosipulissa paistettu lehtikaali, keitetyt kotimaiset neulapavut ja hunajassa paistetut herkkusienet.  herkullisen tahmea uunilohi kotimaista kirjolohta  1-2 valkosipulinkynttä , 2 rkl soijakastiketta, 1 rkl sriracha- kastiketta, reilu loraus sweet chili soosia 3 rkl oliiviöljyä sekoita […]