rapea lounassalaatti

rapea lounassalaatti

  tätä herkkua löytyy tänään lounasboxista. erilaisten salaattien kasaaminen seuraavan päivän duunilounaaksi kuuluu arki-iltarutiineihini visusti. mielikuvituksen käyttäminen erinäisten rehujen valinnassa on toisinaan hyvinkin haastavaa, joten jaan nyt teillekin viimeisimmän neronleimaukseni, joka pitkästä aikaa maistui raikkaalta ja todella hyvältä. edamame-korianteri-avokadosalaatti 1 pss soijapapuja (pakaste) 1 limetin mehu punakaalia jäävuorisalaattia lehtipersiljaa korianteria avokadoa saksanpähkinöitä aurinkokuivattuja tomaatteja bataattia […]

kaksi mustavalkeaa

kaksi mustavalkeaa

  värikoordinoitu kaksikko täällä moi. tässä on nyt viime aikoina tullut päiviteltyä vaatekaapin osalta ainoastaan urheiluhyllyä, joten odotan todella kovasti kevätmallistojen saapumista myymälöihin muuallakin kuin sporttikaupoissa. yritän parhaani mukaan kieltää itseäni siirtymästä ihan tyystin urheiluvaatteiden suomaan mukavuuden tunteeseen, ja haaveilen puolipakolla hieman jo kepeistä trensseistä ja tasapohjaisista nahkakengistä. hah kuvassa siis Onnilla yllä sileä synnyinturkki, […]

valoa kehiin

valoa kehiin

    ojentaisitteko auttavan kätenne tyyliniekat ja sisustusnerot. olemme vihdoin päätyneet asentamaan ruokapöytämme ylle pienet valaisimet rikkomaan olohuoneessa ja keittiössä vallitsevaa hallimaista tunnelmaa. ja voin kertoa ettei ole helppo homma. tietenkin kun löysin täydellisen yksilön, Normann Copenhagenin Hang-valaisimen, kävi ilmi, että valaisimen valmistus on lopetettu, eikä sitä saa enää mistään. niimpä. nyt olen mielestäni selannut […]

thaimaustetut kana-kalkkunapyörykät

thaimaustetut kana-kalkkunapyörykät

  kiehtoi testata kanapyöryköitä kotikyökissä ja onnistuin loihtimaan siinä sivussa todella toimivan pyörykkäohjeen. tällä kertaa jopa pyrin mittaamaan raaka-aineet reseptin ylöskirjausta varten, jotta ohje olisi edes pikkaisen täsmällisempi. käytin fifty fifty kana- ja kalkkunajauhelijaa. kananliha on itsessään niin  rasvatonta, että kalkkunan pikkaisen suurempi rasvamäärä (n. 7%) tuo kivasti mehevyyttä pulliin. suosittelen jauhamaan itse lihamyllyllä jauhelihat, […]

perusfarkut

perusfarkut

  tähän toimituksen heittämään haasteeseen oli pakko tarttua. kaapissa kesää odottaneet Leviksen legendaariset tönkkösuolatut, eli 100% puuvillaiset, viisnollaykköset ilman elastaanin hituakaan kun ovat kuin nyrkki silmään tähän perusfarkku- haasteeseen. sataprosenttisesti puuvillaisia farkkuja ei nykyään valmista varmaan kukaan farkkufirma – vähintään prosentti elastaania löytyy  jokaisesta denimparista joustoa ja käyttömukavuutta lisäämään. enkä kyllä moiti tätä kehityksen suuntaa. […]

viikonloppu pähkinänkuoressa

viikonloppu pähkinänkuoressa

  huomenta kamut. meille on muuttanut toviksi mustavalkea vieras. hän on sänkykuvassa loikoilevista herrasmiehistä toinen – 3-vee bostoninterrieri Onni. ystäväni lähti kahdeksi viikoksi Aasiaan ja tämä jätkä jäi meikäläisen hoteisiin. eli täällä sitä ollaan ihan muina koiramutseina aamulla ensimmäisenä lähdössä pissilenkille ja koko päivärytmi tsekataan etukäteen koiran ehdoilla.  olen potenut pitkään koirakuumetta, joten tässä on […]