Täyteläinen, maidoton banaanishake
Välimerellä banana milkshake on jotain niin taivaallista.
Halusin kokeilla saanko kotona aikaan ihanan kermaista banaanipirtelöä, mutta ilman maitoa - ja kyllä se onnistui!
Maidoton banaanishake (2 annosta):
1 kypsä luomu banaani (siivutettu, pakastettu)
4 dl Alpro soijamaitoa (tai kookos-/kauramaitoa)
4 rkl Oatly kaurajäätelöä, vanilja
2 tl Foodin bourbon-vaniljajauhetta
1 rkl agavesiirappia
ripaus ceyloninkanelia
kourallinen jäitä
Laita kaikki ainekset blenderiin ja sekoita massa tasaiseksi. Kaada lasiin.
Päälle:
2 dl vispautuvaa kookos- tai soijakermaa
Vaahdota kerma ja lusikoi pirtelön päälle. Koristele esim. kaakaonibseillä tai kookoslastuilla (unohdin koristella, oli kiire päästä maistamaan!)
Mun mielestä tällä reseptillä tulee hyvä, kermainen banaanishake. Banaanin pakastaminen on tärkeää; se minimoi banaanin hieman äitelän jälkimaun. Pakastin ihan reilusti ylikypsän banaanin - kypsä banaani on makeampi. Jos kaapista ei löydy vaniljajauhetta ja agavesiirappia, voi ne korvata vaniljasokerilla.
Jos pirtelön nauttii aamupalana tai palautusjuomana, voi kaurajäätelön korvata vaikka kookosjugurtilla ja heittää sekaan vielä hieman proteiinijauhetta (itse käytän Foodinin vanilja herneproteiinia), jotta pirtelö olisi täyttävämpi.
Maistuisi Manullekin ♥
// I absolutely love banana milkshakes. I made dairy-free banana milkshake for the first time and it was actually good! I replaced dairy milk with soymilk and I used vanilla ice cream made with oats. There's whipped coconut cream on top.
Kyllä tämä pirtelö vie ajatukset takaisin lämpimään rantakahvilaan ♥
-Lilies
Kommentit
Oi! Tämä näyttää herkulliselta! Menee kokeiluun. Kiva, kun on maidottomia ohjeita. Nykyisin on onneksi paljon vaihtoehtoja maidottomaan ruokavalioon.
Kiitos, kiva kuulla! Maidottomia tuotteita on tosiaan hyvät valikoimat, kiva kokeilla erilaisia vaihtoehtoja :)
Oooh toi kermavaahto on ihastuttava! En oo vielä kokeillut kasvimaitopohjaista kermavaahtoa, täytyy piakkoin. Haha ja ihana Manu, rakastan kun kissat on aina niin mukana menossa ja uteliaita :)
En ollut myöskään ennen kokeillut kasvipohjaista vispikermaa joten epäilyksiä oli, mutta turhaan. Vähän vaniljajauhetta vaan sekaan ja oli vähintäänkin yhtä hyvää kuin tavallinen kermavaahto ❤ Manu on ihana utelias karvakasa! Joskus on vähän haastavaa leipoa kun kaksi kissaa haluaa "auttaa" :D
Ai että, voin kuvitella :D Meillä Jupiter seuraa keittiön puuhia vähän kauempaa, ehkä siksi, että tuon hänen haisteltavaksi kaikki mielenkiintoiset jutut.... :'D Kumpaa muuten käytit, soija- vai kookoskermaa? Voisin huomiselle kiitospäivä-illalliselle tehdä kermavaahdon piirakalle!
Hihi :)) pirtelöön käytin kookoskermaa, mutta eilen ostin vispautuvaa soijakermaa luumurahkaan ja tykkäsin siitä ehkä vähän enemmän :) makuasia toki!
Kiitos, ihana ohje!
Ole hyvä, toivottavasti tykkäät :)
Kommentoi