Tag: juustokakku

Kesäinen sunnuntai-ilta ja mieleni teki jotain makeaa jälkkäriä, joka olisi helppo valmistaa. This is what happened. Juustokakku lasissa 300g mansikoita1 rkl sokeria1 sitruunan kuori ja mehu8 digestivekeksiä25 g voita sulatettuna200 g maustamatonta tuorejuustoa2 rkl sokeria1,5 dl kuohukermaa Pilko mansikat pieniksi paloiksi ja laita kulhoon (mikäli haluat, jätä osa mansikoista kokonaisiksi koristelua varten). Lisää ruokalusikallinen sokeria, […]

Makeanhimo täyttää tänään vuoden!!! Ja mitä olisikaan synttärit ilman kakkua? Minun tapauksessani kyseessä tietysti juustokakku.Vuosi sitten kirjoittaessani Makeanhimon ensimmäistä postausta, en olisi ikinä uskonut, että jaksaisin näinkään pitkään. Makeanhimo alkoi kouluprojektista ja päätyi tänne Lilyyn pitkän harkinnan jälkeen ainoastaan kokeilumielessä. Vaan tässä sitä ollaan edelleen vuotta myöhemmin, eikä ainakaan vielä ole mitään aikomusta lopettaa. Joten […]

Yksi vanhimmista ystävistäni täytti viime viikonloppuna vuosia. Sen kunniaksi päätin haastaa itseni ja kokeilla jotain uutta. Päädyin testaamaan tätä vadelma-juustokakkubrownie reseptiä. Ai miksi juuri tätä? Koska siinä on kaikkea!! Olen jo paljastanut, että rakastan juustokakkuja yli kaiken. Nyt seuraa toinen paljastus: vaikka en juurikaan pidä suklaakakuista (älkää järkyttykö, rakastan silti suklaata!), pidän suuresti brownieista! Siispä juustokakku ja […]

Juustokakkupostaus, taas. Jep, en vain tunnu saavan tarpeekseni näistä herkuista.Tämä valkosuklaa-mansikkajuustokakku oli minulle uusi tuttavuus. Ajattelin aluksi, että valkosuklaan takia tämä kakku olisi todennäköisesti hyvin makea. Tuoreet mansikat kakun päällä tasapainottavat kuitenkin kivasti, eikä kakku itseasiassa ollutkaan niin överimakea, kuin mitä olin ajatellut. Kakku meni hyvin kaupaksi myös syöjille, joten päättelin, että kokeilu oli onnistunut. […]

Tästähän näyttää pian muodostuvan pelkkä juustokakkublogi! Tämä ei suinkaan ole tarkoitus, vaikka juustokakut ovatkin suurta herkkuani. Seuraavassa postauksessani lupaan jakaa jotain muuta kuin juustokakkureseptin. Ehkäpä jonkin yksikertaisen ja simppelin jälkiruokareseptin.Tähän väliin jaan teille kuitenkin tämän banaanijuustokakun reseptin. Kyseisen kakun kuvahan komeilee jo blogini bannerissa, mutta nyt muutama isompi ja parempi kuva ohjeen kera. Tämä juustokakku […]

Mojito-juustokakku, miksi en ole kuullut tästä aiemmin!?! Löysin reseptin muutamia viikkoja sitten ja siitä lähtien olen palanut halusta päästä kokeilemaan kyseistä ohjetta. Viime viikonloppuna siihen tarjoutui sitten mahdollisuus, kun omat ja siskon syntymäpäivät osuivat kohdalle, ja sisko kaipasi apua tarjoamisten tekemisessä. Ja kyllä oli kokeilemisen arvoinen ohje. Limen ja mintun raikkaat maut juustokakussa, aivan mahtavaa! […]

Kuten eräässä aikaisemmassa postauksessani totesin, olen suuri juustokakkujen fani. Tässä tuleekin siis toinen juustokakkupostaukseni. Ja tätä kirjoittaessa suunnitteilla on jo seuraava. Vielä en tiedä koska pääsen uutta reseptiä testaamaan, koska olen tällä hetkellä hiukan kiireinen, mutta ehkäpä viikonloppuna löytyisi aikaa, kun omat syntymäpäivätkin osuvat sinne.Tässä kuitenkin resepti mangojuustokakkuun, jonka leivoin äitienpäiväksi omalle äidilleni. Lilyn huoltokatkon […]

Hyvä ystäväni toivoi, että laittaisin tämän reseptin tänne, joten pakkohan se oli. Tämä juustokakkuresepti kuuluu ehdottomasti suosikkeihini ja maistuu ilmeisesti ystävällenikin. Kakku on vielä suhteellisen helppo valmistaa.Tässä vaiheessa lienee pakko paljastaa, että olen melkoinen juustokakkufanaatikko. Rakastan juustokakkuja yli kaiken, etenkin tällaisia kylmässä hyydytettyjä. Tämä tuskin tulee siis jäämään viimeiseksi juustokakkupostauksekseni täällä. Sitruunainen juustokakku Pohja:12 Digestive keksiä100g voita Täyte:4 dl vispikermaa200g maustamatonta […]