Oodi munakellolle

Oodi munakellolle

Pääsiäisenä sopii osoittaa kunniaa myös munakelloille. Tämä pieni, hupsu munakello on Herra Pippurin tuliainen lentokoneesta. Matkalla Amsterdamista Helsinkiin hän muisti hellan äärellä huhkivaa pikkurouvaansa ja osti tälle hollantilaisen munakellon. Pieni, hupsu munakello laitetaan kiehumaan samaan kattilaan kananmunien kanssa. Kun munat ovat kypsiä, se soittaa viihdyttäviä hollantilaisia kansansävelmiä. Voi onnea! Kaiken tämän lisäksi tämä pieni, hupsu […]

Pääsiäismunia

Pääsiäismunia

”Munaan sisältyy elämän mysteeri, uuden elämän syntymisen ihme.” Katsokaa, kuinka kauniin kirjan löysin kirjastosta. Oolalaa! Kuvasin sen ihanteellisesti maalausvehkeitteni keskellä, sillä sisälläni asuu intohimoinen munamaalari. Se ei vain ole vielä päässyt vapauteen. Ja tokkopa pääseekään. Niin kauan, kun lapset asuvat kotona. Munalla ja pääsiäismunalla on pitkä historia. Kirjassa kerrotaan, että jo skyyttien haudoista (esikristilliseltä ajalta) […]

Pääsiäispöytään: Porkkanakakku

Pääsiäispöytään: Porkkanakakku

Estradille astelee nyt pääsiäisresepti numero kaksi. Joko testasitte resepti numero ykkösen? Ihanan sitruuna-marenkitortun ohje löytyy siis täältä. Nyt liikuskellaan kuulkaas varmalla pohjalla. En ole vielä törmännyt henkilöön, jolle ei porkkanakakku kelpaisi.Kun porkkanakakkua tekee vieraille, pyytävät he lähtiessään reseptin. Ja sehän annetaan! Porkkanakakun ilosanomaa on syytä jakaa eteenpäin. Näin se tehdään: 3 munaa3 dl sokeria3 dl […]

DIY Pääsiäismunien värjäys

DIY Pääsiäismunien värjäys

Pääsiäismunien koristelu on ihanaa. Mutta siis, hermohan siinä menee. Joskus aion vielä olla niin seesteinen ihminen, että maalaan pensselillä kuvioita pääsiäismunan pintaan. Toistaiseksi lankean kuitenkin helpoimpaan, eli munien värjäämiseen keittämällä. Tämä ei ole helppoudestaan huolimatta lainkaan huono vaihtoehto. Lopputulos on todella kaunis. Ota munat huoneenlämpöön hyvissä ajoin ennen keittämistä. Näin halkeilun riski on pienin. Kuvien […]

Laittoman hyvää: sitruuna-marenkitorttu

Laittoman hyvää: sitruuna-marenkitorttu

Nyt pukkaa kuulkaa niin ihanaa ohjetta, ettei mitään rajaa. Sitruuna-marenkitorttu saattaa olla tulevan pääsiäisen paras juttu. Tai ainakin toiseksi paras. On vaikea kuvitella, että joku voisi olla onneton tätä syödessään. Resepti on bongattu kinuskikissan blogista. Noin muutenkin, Kinuskikissan resepteillä menee harvoin metsään, joten suosittelen sydämellisesti. Sitruuna-marenkipiiras Pohja:3 ¼ dl vehnäjauhoja2 rkl sokeria175 g voita tai […]