Pop Noodle & Sushibar – Vain tämän viikon!
Moro!
Kävin töiden jälkeen kaverin kanssa tossa Hämeenkadun Masu Asian Bistron kylkeen avatussa pop-up paikassa. Kyseessä siis Hans Välimäen Pop Noodle & Sushibar, joka on auki vain tämän viikon lauantaihin asti. Todella vahva suositus! Ja kerronpa vielä myös, että miksi.
Ensinnäki, ku tohon pihaan tulee, niin mitkä värit! Paikka näyttää ihanalta! Täydeltä näyttää myös, mutta sitä ei kannata pelätä. Hyvin mahtu sisälle ja porukka vaihtu nopeeta tahtia kun annokset nousi tosta tiskin takaa. Kantsii siis varautua ottamaan mukaan jos mielii rauhassa syödä. Tai istualtaan.
Ihan oli Masun sisäänkäynnin vieressä tämä. Aiemmin tässä ollu joku jätskikiska, sen takasia muun muassa tiskin teippaukset, jossa on jäätelöpallojen hinta. Mut ei oo täälä tommosii tötteröi, vaan tiskin takana kaks mukavaa miestä, yksi nainen, paljo tuoreita raaka-aineita ja huumorintajua!
Kokit otti ihanaisesti asiakkaat sisään. Vaikka oli hektistä niin äijät heitti kaikille vähän läppää siinä ja kattoi ihmisiä silmiin. Vitsi, miten hyvä tunnelma tungusta huolimatta!
Ei ollu tänään Hans Välimäki paikalla, mut Akseli Herlevi oli ja sushiguru Kimmo Jylhä ja ravintolapäällikkö Katja Merinen. Huomenna on kuulemma joku kokki Lapista, joka tuo poroo mukanaan. Huomenna päivän Ramen-annoksen päätähtenä siis poro, tänään oli pulled pork.
Oli ihanaa kattella, kun ruoka valmistui ja niinku sanoin, niin raaka-aineet oli tuoreita ja esillä kaikkien nähtävillä. Ei mitään salaisuuksia täälä tai mikrotettuu nuudelii!
Musiikkia paikan päällä tarjoili ihanainen Juspe, elikkäs tamperelaisen Millionaire Menin tuottajakaksikon Juha-Matti elikkäs dj Juels. Aina kiva nähdä tätä kyseistä äijää! Hymy huulilla painaa ja mikäs siinä, kun lounaaksi syöty herkullinen Ramen nuudelikeitto lämmittää mieltä. Huomenna kuulemma musiikista vastaa taitava duo kaverukset veijarit Merti & Vesku! Veikkaan, että pikku nuudelishopin tunnelma katossa siis huamennakin.
Tossa päivän Ramen-nuudelikeitto, joka me syötiin ootellessa sushia ja muuta, mitä tilattiin mukaan. Oli aivan taivaallista tää! Helppo sortuu aina ottamaan sushia, mutta tälle kyllä ylivoimanen suositus! Siis jiilauta mitä makuja ja näitäkö ny ei saa sitten Mansesta enää lauantain jälkeen, mitä?! Uskomaton elämys kuulkaa. Kaikki noi maut, korianteri, chili, inkivääri, kaali, possu ja toi liemi. Rakkautta, rakkautta vain. Ja 6,5 euroa vaan!
Kisut näyttää turhaan niin huolestuneilta. Pojilla meni hyvin! Vaikka lohi meinaski loppuu ja jono kasvoi, niin hyvin pitivät homman hanskassa ja tilauksista sekä asiakkaista huolta.
Sitten päästiin kaverin luo ja alettiin syömään meidän mukaan otettuja annoksia. Toi alla oleva annos oli tosi hyvää! En ny muista millään mikä sen nimi oli, mutta tollasta frittipossuu, salaattia ja kahta eri kastiketta. Rapeeta, raikasta ja hyvää. Meenköhän pahasti pieleen jos muistelen tän olleen 8,5e?
Otettiin 20 palan sushiannos vielä puoliksi, joka maksoi 15 euroa. Annoksessa oli 13 hullun isolla kalalla päällystettyä nigiriä ja 7 makia. Eli todella huikeen hyvä hinta taas. Ravintolassa normaalisti kaks nigiriä voi olla sen lähemmäs 5 euroa jo pelkästään.
Sit jälkkäriks keitettiin isot kupilliset kaverin kahvikoneella Latte Macchiatoa.
Nyt masentaa. Voiko olla, että en oikeesti saa enää tuota ramenia tän viikon jälkeen…
Kuitenkin, menkää ny ihmees käymään ja maistelkaa porukalla vähän kaikkee! Älkääkä pelästykö, jos paikka on täynnä. Sisään vaan, palvelu on aika nopeeta. Huomenna ja perjantaina auki klo 11-19 ja lauantaina klo 11-17 osotteessa Hämeenkatu 3.
Kattellaan taas!
– Annukka
