
Ravintola Henriks – Rieslingviikot 2019
Moro! Saksan Viinitiedotuksen järjestämillä jokavuotuisilla Riesling & Spätburgunder -viikoilla jatketaan. Toka ravintola, jossa me käytiin, oli Ravintola Henriks. Henriksissä on Rieslingviikkojen aikaan tarjolla kolmen ruokalajin menu, jota he itse kuvailevat raikkaan keväiseksi parsamenuksi. Henriks tarjoili alkuun aivan superhyvää parsakeittoa, jossa oli myös savustettua madetta ja mateen maksaa. Alkuun juotiin myös lasilliset Spürnasen Riesling Brut 2016 -kuoharia, joka […]