Appelsiinin hyödyntämisen tyydyttävyys: sitruksella höystetyt bataatti-porkkana-cashewkeitto ja suklaa-lakritsituorepuuro

Appelsiinin hyödyntämisen tyydyttävyys: sitruksella höystetyt bataatti-porkkana-cashewkeitto ja suklaa-lakritsituorepuuro

En ole kirjoittanut aikoihin blogiin mutta paperille sitäkin enemmän. On tapahtunut niin paljon. Suurimpiin löydöksiini viime kuukausilta lukeutuvat oma jääkaappini ja sen täyttämisen lumoavat mahdollisuudet.  Nämä reseptit haluan jakaa, koska olen niin äimistynyt makuyhdistelmistä. Tänään inspiroiduin hyötykäyttämään varsin villissä tuorepuurossa appelsiinin riekaleet, jotka jäivät jäljelle mehun puristamisesta silkkiseen sosekeittoon. Keiton reseptin taittelin kasaan netistä löytyneistä […]

Placeholder image

Ihmeellinen pantoum

Pantoum-runous perustuu toistuviin säkeisiin, joiden kierto muistuttaa minua syklisesti itsensä ympärille kiertyvästä spiraalista tai sisään- ja uloshengitysten kierrosta. En tiedä, miksei tämä runomuoto ole tullut minua vastaan äidinkielen oppikirjoissa tai kirjallisuuden luennoilla tai vastaavasti: miksi olen unohtanut sen olemassaolon. Tällaisten kirjoittaminen nimittäin tuottaa minulle suurta turvallisuuden ja merkityksellisyyden tunnetta. Erityisen tyydyttävä on hetki, jona viimeinen säe […]

Placeholder image

En voi tälle mitään

Ensimmäisten rakeiden räiskähdellessä asfalttiin tiesin: juuri tätä tarvitsin. Juuri heinäkuisen rankkasateen tuovia uhkaavan tummia pilviä, ennalta-aavistamattomuutta. Kaiken ja kaikki tasa-arvoisesti kastelevia pisaroita ja pisteleviä, pirullisen itsevarmoja jääpaloja.  Juoskaa karkuun. Menkää katoksiin hytisemään ja päivittelemään vittumaisia kesäsäitä.  Minä nautin. Kuuntelen kadun vikinää ja taivaan naurua ja katson pieniä asioita. Kahviin tipahtelee rakeita, jotka eivät jää ihmettelemään […]

Placeholder image

En tahdo olla tässä suhteessa

Muistan miettineeni tätä asiaa teksteissäni jo noin viisi vuotta sitten, blogin ulkopuolella varmasti aikaisemminkin.  On häkellyttävää, kuinka yksioikoisesti itse kunkin suhde omiin vanhempiin näyttää toistuvan parisuhteissa.  Se jännitys tai suorananinen pelko, saako toiselta hyväksyntää juuri tänään, juuri seuraavalla sivulla, vai ei. Perhoset siitä, kun maistelee suussaan oikeita sanoja ja arvailee, mitä niistä seuraa. Kiintyminen nurinkurisesti, […]