Bliniaika, paras aika
”Onkohan kolme purkkia varmasti tarpeeksi?” pohdin ääneen smetanahyllyllä ja nakkasin koriin vielä yhden ylimääräisen purkin. Enkä yhtään liioitellut, yhdeksän hengen blinikemuissa smetanaa kuluu VÄHINTÄÄN neljä purkkia. Puoli kiloa suolakurkkujakin oli liian niukasti mitoitettu. Mutta blinejä riitti! Ystäväni oli juuri muuttanut uuteen asumukseensa, ja blinien käristely oli vallan mainio tapa lämmittää koti. Blinit täytteineen ovat ilahduttavan […]