Yksinkertainen, mehevä, juuri sopivan al dente, näillä sanoilla kuvailisin täydellistä pastaa. Olen aina ollut perin pohjin pastaihminen. Se vaan on niin hyvää! Kesällä kävimme Italiassa ja toin sieltä tuliaisena paljon ihania pastoja, mutta kaikkein parasta pastaa saa kyllä itse tekemällä. Tarvitaan vain jauhoja, munia, pastakone ja kärsivällisyyttä, siinä kaikki. Tein eilen italialaisia lihapullia Andalusian Auringossa -blogin mainiolla reseptillä ja […]

  Hei, olen 16-vuotias leipomisesta, kokkaamisesta, sisustamisesta ja matkustelusta kiinnostunut tyttö Lahdesta. Olen harrastanut balettia yli kymmenen vuotta ja tällä hetkellä se täyttää arki-iltani niin, että aikaa ruuanlaittolle jää pääasiassa viikonloppuisin. Oma blogi on ollut haaveissani jo pidemmän aikaa, joten päätin perustaa ruoka- ja lifestyleblogin. Plat du week-end keskittyy hyvän ruuan lisäksi matkusteluun ja sisustamiseen.   Tumman suklaan suurena ystävänä […]