
Perjantai-illan parsakeitto
Rentoa perjantai-iltaa kaikille! Suunnittelen valmistamani ateriat tarkkaan, yleensä jo edellisenä päivänä. Pyrin kai näin välttämään stresssiä ja helpottamaan kauppareissuja. Valitsen raaka-aineet, etsin reseptit ja mietin aikataulun suhteellisen huolellisesti. Silti aina jotain unohtuu, ja viimehetkellä juoksen lähikauppaan metsästämään puuttuvaa ainesosaa. Tänään tein kuitenkin poikkeuksen. Viikonlopun ruokaostokset oli jo hankittu ja ateriat suunniteltu valmiiksi. Sitten, yhtäkkiä minun alkoi tehdä mieli parsakeittoa. […]