Tulevaisuuden arkiruoka: nyhtökaura

Vihdoinkin sain käsiini paketin kauan odotettua uutuutta, nyhtökauraa. Kysessä on siis kauraa ja papuja sisältävä uudenlainen proteiininlähde. Nyhtökaura sisältää paljon kuitua ja sen rasvat ovat pehmeitä. Lisäksi tuotteen hyvälaatuinen proteiinipitoisuus yltää huippulukemiin. Nyhtökaurassa on proteiinia n. 27-31 g/100 g. Se on myös erittäin ekologinen valinta. Lisää tietoa kannattaa lukea goldandgreen.com sivuilta.

Kiinnostuin nyhtökaurasta muutama kuukausi sitten. Syön arkisin kasvispainotteisesti, joten innostuin heti tästä loistavasta uutuudesta. Luin siitä pari juttua netistä ja päätin odotella rauhassa nyhtökauran ilmestymistä kauppojen hyllyille. Tänään olin sattumalta kiertelemässä Helsingin Stockan herkussa, kun osuin nyhtökauran myyntipisteelle. Rajoitettu testierä oli innokkaiden asiakkaiden saataville.   

Makuvaihtoehtoja oli kaksi, tomaatti ja inkivääri. Valitsin inkiväärin ja päätin testata iltaruuaksi nyhtökaurawokkia. 

nyhtökaura.jpg

Nyhtökaura wokki (n. viidelle)

  • 1 paketti nyhtökauraa
  • 2 porkkanaa
  • 2 paprikaa
  • nippu kevätsipulia
  • kiinankaalia
  • 1 limen mehu
  • 1 tuore chili
  • pari valkosipulin kynttä
  • kalakastiketta
  • cashewpähkinöitä
  • maapähkinäöljyä paistamiseen (rypsiöljykin käy hyvin)
  • tuoretta korianteria
  • riisinuudeleita

Kypsennä riisinuudelit paketin ohjeen mukaisesti. Suikaloi porkkanat, kaali ja paprikat mahd. ohuiksi suikaleiksi. Viipaloi chili, valkosipuli ja keväsipulit. Kuumenna öljy höyryävän kuumaksi. Wokkaa kasviksia kunnes ne pehmenevät, jätä ne kuitenkin sopivan rapsakoiksi. Pyörittele nyhtökauraa ja pähkinöitä toisella panulla muutaman minuutin ajan. Lisää wokkiin nuudelit ja nyhtökaura. Mausta kalakastikkeella ja limen mehulla. Koristele tuoreella korianterilla. 

Nyhtökauran maku oli melko mieto ja arkinen. Sen rakenne oli tosi hyvä: pehmeä, mutta tarpeeksi napakka. Erityisen paljon pidän siitä, ettei kyseinen tuote ole pelkkä  lihankorvike vaan täysin uudenlainen raaka-aine. Kaikenkaikkiaan nyhtökaura yllätti minut positiivisesti omalaatuisuudellaan.

Kommentit (6)
  1. shanghai escorts
    15.8.2016, 09:19

    These two things can help to understand the reasons behind the recent series of events in South Korea. Tickets have been sold the Hallyu star large-scale fan meeting in three days ago was suddenly canceled, travel of Korean artists appeared in Chinese TV programs will continue to run aground, used to supply the South Korean cosmetics is reported the existence of excessive harmful substances, and so on, these are a common point, that is China did not make any shanghai escort http://www.shanghai-escorts.com explanation, but enough to make South Korea feel ”China has started to retaliate against Sade”. The article said, ”the gentleman revenge ten years too late” is the traditional way of thinking of the Chinese people, Li Bai also wrote, ”revenge for thousands of miles like Zhichi” verse. ”What’s happening now may be just a little bit of a start for China’s Revenge.”

  2. Hmm, pitäisi pian itsekin testailla! Kuulemma hinta on vain aikas korkea…?

    1. Paketti maksoi 3,95€ ja oli melko riittoisaa. 🙂

      1. shanghai escort
        15.8.2016, 07:28

        South Korea, ”Central Daily” 13, said the Embassy of the people’s Republic of China stationed in South Korea on the 12th to South Korea travel shanghai escort http://www.shanghaiescort1990.com agency to send the document said that starting from August 16, the China visa center group visa application of all travel agencies to submit the original passport. South Korean Foreign Ministry official said, the Chinese Embassy in respect of the measure that this is based on the new immigration regulations to take measures”. But some analysis that the measure may be because of South Korea decided to deploy the ”SA de” and take revenge, pressure measures. Over the years, the Chinese have allowed the Korean community to submit a copy of the visitors.

      2. escort shanghai
        15.8.2016, 09:15

        ”Big country’s Revenge”, ”the Central Daily” as the topic, said in September 2012 Japan forced ”nationalization” of the Diaoyu Islands, the Sino Japanese shanghai escort http://www.flyshanghaiescort.com relations fell to freezing point, the Chinese group to Japan from a substantial reduction in. May 20, 2016, Tsai became Taiwan ”President”, strengthen related sanitary and phytosanitary standards, resulting in Taiwan’s exports to increase in the return quantity, turtle eggs and grouper and other aquatic products, a sharp drop in orders.

    2. рахмет
      7.5.2016, 05:33

      There’s something very refreshing – realistic – about Rosemary’s approach to food. It’s reflected in replica designer handbags her book, which is broken down into chapters such as ’immunity boosters’ and ’gut inflammation’, ’weight-loss aids’ and ’hormone balancing for women’. She sees food not as a cure-all but a way of replica handbags uk giving the body the minerals, vitamins and fibre it needs to function properly. Juices are a great way of getting nutrients into your system; they’re brilliant for teenagers who tend to be hooked on what I call beige food: pasta and white bread, cheese and chips. Food is part of life and a healthy life equals fresh, nutritious food. If 70 per cent of replica handbags what my kids and I eat is ultra healthy, then they can afford to have a little fun when they’re out with friends. I’m the same. Rosemary counts Doritos as her guilty pleasure, alongside hot buttered toast with Marmite, though the butter is organic and the loaf home-made. I can’t think of http://www.domulberryuk.co.uk anything worse than permanently depriving myself. And, you know, if I do knock back a few too many martinis, I’ve got just the juice to remedy the aftermath. She is also a keen exponent of fendi replica fasting for one day a week to rebalance her body, and gives detailed instructions on how to do it safely in her book. ’It’s got nothing to do with weight loss; for me, it’s about giving my body a rest and drinking juice that will detox my system, and fasting makes you feel fantastic afterwards. You have a clarity of mind that gives you great motivation.’ Rosemary’s clients at her London clinic are generally women aged between 20 and 60. Very often they have sought help because they feel lethargic or bloated or tired and run-down. ’Their bodies are out of synch, their bowel movements are slow and their gut isn’t absorbing nutrients because their digestive systems aren’t functioning. It isn’t always to do with what a person is or isn’t eating, it can be that the body needs to be rebalanced and healed. A heavy-duty course of antibiotics, for example, kills off good as well as bad bacteria, so probiotics can restore the equilibrium in the gut. Or tiredness can be due to a winter shortage of vitamin D, which our body makes in the sun.

Rekisteröitymällä Lilyyn kommentoit kätevämmin ja voit perustaa oman blogin. Liity yhteisöön tästä.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät merkitty *