Lihaton lokakuu
Eilen törmäsin facebookissa päivitykseen, että olisi lihattoman lokakuun aika. Meillä syödään ympäristön (ja ehkä jopa terveyden?) kannalta liikaa lihaa. Syömme kyllä paljon kasviksia, mutta ei varsinaisesti kasvisruokaa. Kalaa syödään jonkin verran.
Perheemme vakioruokalistalla on oikeastaan vain kaksi kasvisruokaa: kasvissosekeitto ja avokadopasta. Eilen mietin sitten ääneen, miten huomioisi tämän lihattoman lokakuun, kun minua kuitenkin häiritsee lihan kulutus. Mies asettui heti puolustuskannalle (vaikka tykkää noista vakkarikasvisruoista, eilenkin teki sosekeiton), varmaan luuli, että ehdotan kokonaan lihatonta kuukautta. Mutta ajattelin, jos palauttelisi mieliin hyviä kasvisruokia ja kokeilisi jotakin uutta.
Miksei meillä ole syöty tomaattikeittoa pitkään aikaan?