BBQ-bataattivuoka *slurps*

BBQ-bataattivuoka *slurps*

Olen sekasyöjä. Koko perheeni on. Ympäristöalan ihmisenä olen hyvin tietoinen siitä, että lihalla mässääminen loppuu jonain päivänä tavalla tai toisella. Ei kestä ympäristö eikä länsimaisten ihmisten terveys. Omat ruokailutapamme menevät hyvinkin virallisten ravitsemussuositusten sisään eli punaisen lihan määrä on viikkotasolla alle puoli kiloa. Yleensä reippaasti alle; esimerkiksi tällä viikolla olen muistaakseni syönyt yhden annoksen jauhelihakastiketta. […]

Nuoruuden salaisuus?

Nuoruuden salaisuus?

Kun aloitin opinnot yliopistossa vuonna 2008, jouduin pariinkin kertaan keskusteluun, että olenko minäkin menneen kevään ylioppilas. Sain nähdä loksahtaneita leukoja, kun kerroin olevani ylioppilas yhdeksän vuoden takaa. Ja edelleen olen kuullut monesti arvailuja, että olen reippaasti alle kolmenkymmenen. Toki vasta maisteriksi valmistuneet ovat yleensä pikemminkin kakskyt- kuin kolkytviisvuotiaita. Mutta ilmeisesti näytän aika nuorelta. Ehkä nuori […]

Käytännön vinkkejä työnhakuprosessiin

Käytännön vinkkejä työnhakuprosessiin

Työnhaku kiihtyy. Valmistuin vuosi sitten ja samaan aikaan tein ensimmäistä pätkääni yliopistolla. Nyt pätkiä on takana jo lukuisia ja jatko-opintosuunnitelmat on kuopattu. Alan siis todenteolla etsiä muita töitä. Jonkin verran olen kesän mittaankin etsinyt, mutta kesälomat vähän sotkevat, kun ei ihmisiä tavoita. Kirjaan kaiken tekemiseni exceliin, enhän minä niitä muuten muistaisi. Yhdellä välilehdellä julkisesti avoimet […]

500 kasvia: Muhennoksen mausteita

500 kasvia: Muhennoksen mausteita

Olen haastanut itseni syömään 500 kasvia vuoden aikana. Löydät kaikki teeman postaukset tägillä #500kasvia.  Tahti tosiaan hiipui jo muutamassa päivässä: heinäkuun viimeisenä, joka oli projektin viides päivä, tuli listalle uusia kasveja vain karpalo ja auringonkukka (josta jälkimmäisestä söin siis siemeniä). Nämä siis edellisen postauksen viimeiset kasvit. Elokuun ensimmäisenä herkuttelin marjoilla: karhunvatukkaa ja kirsikkaa. Karhunvatukkapuskaa en […]

Niin minä mieleni pahoitin: lapsen kanssa ravintolassa

Niin minä mieleni pahoitin: lapsen kanssa ravintolassa

Onnistuin imettämään pikku kundia melkein parivuotiaaksi törmäämättä paheksuntaan julkisella paikalla syöttämisestä/syömisestä. Mutta paheksuahan voi myös leikki-ikäisiä. Nyt vajaa 4-vuotiaana törmäsimme ensimmäisen kerran paheksuntaan. Kävimme kesälomareissulla syömässä Tertin kartanossa, Mikkelin pohjoispuolella. Miljöö on upea ja ruoka loistavaa (suosittelen!). Kesäinen pitopöytä on hinnakas (42€), mutta hintansa väärti. Olimme juuri saaneet alkupalat nenämme alle, kun ampiainen lensi pikku […]

Pyjamapäiviä

Asiakas”palvelijan” pahin synti on selittäminen

Silloin tällöin on, oikeastaan aika hauskojakin, juttuja siitä, miten urpoja asiakkaita on olemassa. Kuten vaikkapa Maryjane kirjoittaa. Mutta tällä viikolla minulla meni (jälleen kerran) hermo surkeaan asiakkaan kohtaamiseen. Pitkä tarina lyhyesti: Kotona odotti postin lippunen, että kauan odotetut askartelukamat Hollannista (kamat Hollannista, hihhih) ovat tulleet. Paketti noudettavissa leimassa mainitusta postista klo 18:00. Päivämäärässä väärä kuukausi, […]