Ei Suomessa tarvitse miettiä veden säästämistä, eihän?
Suomessa on järveä järven vieressä ja niin paljon vettä, että ei sitä tarvitse säästellä. Eikö niin? Tai ainakin niin, että pesen vain täysiä koneellisia pyykkiä ja sammutan hanan hampaiden harjaamisen ajaksi, niin olen osani tehnyt veden säästämisestä?
Kodeissa talousvettä kuluu noin 150 litraa henkeä kohden päivässä. Siinäkin vaihtelu on suurta: oikein pihille riittää puolet siitä ja lotraaja tarvitsee ainakin tuplamäärän. Vaikka vettä on Suomessa paljon, niin kannattaa muistaa, että talousveden valmistukseen (tehdään se sitten järven pintavedestä tai pohjavedestä), veden lämmittämiseen sekä jäteveden puhdistamiseen tarvitaan energiaa. Onneksi monissa taloyhtiöissä on siirrytty vesimittareihin, jolloin veden kulutus vähenee: rahansäästö houkuttaa.
Mutta ei vedenkäyttö juomiseen ja suihkussa käymiseen lopu. Arvion mukaan jokainen suomalainen käyttää päivittäin vettä 3878 litraa. Siis melkein neljä tuhatta litraa! Suurin osa on niin sanottua piilovettä: maatalous ja teollisuus kuluttaa vesivaroja. Ja mikä tärkeintä, puolet tuosta vedestä kuluu ulkomailla ja monesti maissa, joissa vedestä on suorastaan pulaa tai vesihuolto on muuten huonolla tolalla. Vesi saatetaan jakaa epäoikeudenmukaisesti tai sen pilaantumisesta ei välitetä.
Keskivertosuomalaisen vesijalanjäljestä (siitä 4000 litraa per päivä) neljännes tulee lihantuotannosta, 15% teollisuustuotteista, 15% maitotuotteista ja 13% kahvista, teestä ja kaakaosta. Kumi, sokeri, vilja, hedelmät ja kasviöljyt saavat kukin pienen siivun, loput kaikki kuuluvat neljän prosentin ”muut”-kategoriaan. Kotona kulutettu vesi on siis vain kolmisen prosenttia koko kakusta. Huomaa heti, että vegaani kahvista kieltäytyjä tarvitsee paljon vähemmän vettä kuin perusjamppa. Yksittäisistä tuotteista naudanlihan ja puuvillan tuottaminen kuluttava valtavat määrät vettä.
Ihmisten määrä kasvaa ja elintaso nousee: veden tarve globaalisti kasvaa kasvamistaan. Toisaalta ilmastonmuutos muuttaa esimerkiksi sadantaa eri aluilla: kuivuus ja tulvat vaihtelevat (liika vesikin on pahasta: sitä ei voi hallita).
Vielä tälläkin hetkellä maailmassa on satoja miljoonia ihmisiä ilman puhdasta juomavettä. 2,5 miljardilla ihmisellä ei ole kunnollista vessaa. Joka kuudennella ei ole käytössä luotettavaa vesilähdettä, josta saisi päivittäin 50 litraa (määritelty minimi) puhdasta vettä.
Ei mikää ihme, että veden ja sen puutteen uskotaan tuovan tulevaisuudessa lisää konflikteja.
Mitä sitten tehdä? Kuluttajan on vaikea nähdä, mihin tuotteeseen vettä on mennyt paljon tai vähän: se ei hinnassa näy. Ja vaikka sen tietäisikin, niin pelkkä määrä ei kerro kaikkea: tärkeämpää usein on missä (ja mihin vuodenaikaan) vesi on käytetty. Onko vedenkäyttö ollut kestävää? Aika vaikeaa. Mutta jos ei muuta osaa tehdä, niin ei ainakaan tuhlaa lihaa ja maitoa ja miettii hetken puuvillan kohdalla. Puuvillaan mulla on yksi idea, postaan siitä viikonloppuna.
Jos aihe kiinnostaa, niin tämä WWF:n jo muutama vuosi vanha raportti on hyvää luettavaa.
***
Seuraa Pyjamapäiviä facebookissa.
***
Kiinnostaisko myös: Menitkö sekaisin ekotermeissä?