Maitoallergia

Olimme tänään Iho- ja Allergiasairaalassa maitoaltistuksessa. Korvikkeesta tullut maitoallergiaepäily osoittautui aiheelliseksi. Frida sai selviä oireita Prick -ihopistokokeesta sekä jo ensimmäisestä 0,5 milligramman maitoannoksesta. Enempää ei tarvinnut testata, vaan saimme diagnoosin. Seuraavan kerran tyttö saa maitoa puolentoista vuoden iässä seuraavassa altistuskokeessa. 

Frida oli todella reipas tutkimuksissa ja hurmasi tutkimuksia seuranneet kandit. Tyttö otti kontaktia, hymyili ja jutteli iloisesti. Vierastamisesta ei ollut tietoakaan. Allergialääkäri arvelikin tytön aiheuttavan vauvakuumeen koko huoneessa.  

Onneksi pääsimme nopeasti tutkimuksiin ja allergia selvisi heti. Maitoallergia ei hankaloita arkea juurikaan, ja se yleensä helpottuu iän karttuessa. Toivottavasti kuitenkin muilta allergioilta vältytään. Allergian vuoksi luulen, että tulen jatkamaan imetystä hieman pidempään. En ole tosin vielä miettinyt kuinka pitkään. Tässä pätee varmasti se kuuluisa, ”heitä periaatteet ja suunnitelmat roskiin” -ajattelu. Yksi kuitenkin pysyy. Vaikka Fridalla ei olisikaan allergiaa, en opettaisi häntä juomaan lehmänmaitoa, sen limaisuutta lisäävän kaseiinin takia. Kyllä vesi on paras juoma.

 

Screen Shot 2016-03-22 at 23.00.16.png

 

Frida 7kk:

7420g

69cm

”Erityisen hieno 7 kuukautinen”

 

Illalla Fridan vatsa oireili maidosta ja aihetti oksentelua. Tyttö oli kiukkuinen kuin ampiainen. Vauvakuume olisi parantunut keneltä tahansa.

 

 

Onko teidän lapsilla todettu maitoallergiaa? Kuinka pitkään se oireili? 

 

Hyvinvointi Terveys Lapset Vanhemmuus

Vihdoin gluteenitonta valmisruokaa

En osta juuri koskaan valmisruokaa. Hernekeittoa lukuunottamatta. Käytän mieluummin tuoreita kasviksia kuin pakastekasviksia. Joskus on kuitenkin tarpeellista saada pötyä pöytään nopeasti, tai ainakin vaivatta. Tarve on korostunut erityisesti äitiyslomalla, mutta gluteenitonta valmisruokaa on vaikea löytää.

Gluteenittomien tuotteiden kysyntä on onneksi pakottanut valmistajat ja kauppiaat tarjoamaan enemmän. Kurvin kaupoista sillä pienimmällä marketilla on paras gluteeniton valikoima. Joku välittää ja sekös on ihanaa. Siitä huolimatta en ole saanut lähialueen kaupoista tuoretta, gluteenitonta leipää pariin viikkoon. Ostajia riittää. 

Gluteenittomalle ruokavaliolle on nyt oma pakastevaihtoehto. Kauppoihin on tulossa gluteenittomia Amy’s Kitchen -valmisruokia. Pääsin testaamaan näitä kasvisruokia jo etukäteen. 

 

ruoka1.png

 

Amy’s Kitchen Vegetable lasagne: Vain luonnollisia ainesosia. 70% maataloudellisista ainesosista on tuotettu luomusertifioinnin luomutuotantoa koskevien sääntöjen mukaisesti. Maku oli yllättävän raikas ja aito. Pinaatti ja ricottajuusto toimi hyvin. Allukin tykkäsi!

 

 

ruoka2.png

 

Amy’s Kitchen black bean and vegetable enchilada: Suurin osa luomuainesosia, mutta lopullista prosenttia ei tiedossa. Tuoksu toi mieleen San Diegon taco -mestat, mutta maku oli lopulta hieman liian valmisruokamainen. Sellainen yksitoikkoinen. Mausteita tässä kyllä oli, siitä plussaa!

 

Valmisruuat on ihan hyvä vaihtoehto sellaiselle päivälle kun kokkaaminen ei ole mahdollista. Kovin pikaista ruokaa nämä eivät ole, sillä uunissa lämmittämiseen meni tunti. Mikrolla tosin selviää paljon nopeammin. Kata kauniisti -ajatus ei toiminut, joten parasta on tehdä tämäkin täysillä. Syödä suoraan pahvilautaselta ja nauttia vaihtelusta.

Suhteet Ruoka ja juoma Oma elämä