Pahoittelut huonosta kuvanlaadusta. Oli kiire syömään. 😀 Eräänä iltana reilu viikko sitten teki mieli jotain hyvää. Ei kuitenkaan mitään tuhdinmakeaa leivonnaista, vaan jotain vähän kevyempää. Pienen googlailun tuloksena päädyin Chocochilin Banaani-mustikkamuffinssien reseptiin. Muokkailin hieman reseptiä oman kaapin sisältöä vastaavaksi ja tein samalla muffinsseista gluteenittoman version. Koska reseptissä on vain vähän rasvaa ja sekin öljyä ja myös […]

..eli kuinka minusta tuli hullu kissanainen. Valkoinen sohva kissakotiin? En suosittele. 😀 Olen ollut eläinrakas ihminen lapsesta asti, mutta en ollut aiemmin mitenkään erityisesti juuri kissaihminen. Lapsena viihdyin enemmän perheen (ja naapurin…) koirien ja läheisen hevostallin hevosten seurassa. 90-luvulla ei ainakaan meidän perheessä osattu vielä ajatella, että kissat kuuluisi pitää sisätiloissa ja ulkoiluttaa ainoastaan hihnassa. […]

Neulegraffittitapahtuma Knit’n’tag Turku on jälleen tänä vuonna ja neuleet ovat koristaneet Turun keskustan puita jo viikon verran. Tapahtuman ideana on, että erilaiset ryhmät ja organisaatiot tekevät neuloksia, jotka kiinnitetään puihin kaikkien ihmisten ihailtaviksi. Luovuutta ja kauneutta parhaimmillaan! Itse en ole ehtinyt tänä vuonna vielä neuleita ihailemaan kiireiden vuoksi, minkä takia kuvituksen kuvatkin ovat parin vuoden […]

Jokapäiväinen rahkani on muuttunut jokapäiväiseksi soijajugurtiksi. Olen melkoinen raaka-aineiden ja materiaalilappujen kyttääjä niin ruoka- kuin vaatekaupoissakin. Sen huomioiden kesti yllättävän pitkään ennen kuin hoksasin, ettei rahkan korvikkeeksi muodostuneessa Rainbown soijavalmisteessa ole lisättyä kalsiumia lainkaan. Käyttämiini kasvimaitoihin on kyllä lisätty sekä kalsiumia että D-vitamiinia. Laitoin sähköpostia Rainbown asiakaspalveluun ja ruuhkasta huolimatta sain vastauksen muutamissa tunnissa. Vastaus […]

Ravintolapäivän herkkuja. Ensinnäkin: en edelleenkään ole 100% vegaanisella ruokavaliolla. Eläinperäisten ruoka-aineiden määrä on kuitenkin vähentynyt huiman paljon aikaisempaan verrattuna. Aikaisempi viikkoruokavalio oli eläinperäisten ainesten osalta osapuilleen seuraavanlainen: tusinan verran kananmunia, kolme kiloa maitorahkaa, 2,5 litraa maitoa, n. 300 g raejuustoa ja suurinpiirtein sama määrä tavallista juustoa + herapalautusjuomat. Nykyinen määrä on puolestaan tällainen: ei kananmunia, […]

Käväsin pitkästä aikaa Turun Vegekaupassa. Paikka on avoinna sellaisiin aikoihin, etten pääse käymään siellä muulloin kuin lauantaisin. Turhan usein jää käymättä sitten kokonaan. Tänään kävin siellä aikeinani ostaa Violifen vegejuustoa ja Vianan savutofua, joista olen molemmista kuullut kehuja. Testasin molempia samantien, utelias kun olen. Toinen jäänee pysyvään käyttöön ja toinen korkeintaan satunnaiseen käyttöön. Violife. Ostin […]

Meinasin piirtää aiheeseen liittyvän kuvan, mutta totesin yksinkertaisenkin kuvan olevan liian haasteellisen onnettomille piirustustaidoilleni. 😀 Ympäri Suomen järjestetään lauantaina jälleen Siivouspäivä. Siivouspäivä muuttaa kaupungit isoiksi kirpputoreiksi, jolloin ihmiset voivat hankkiutua eroon turhasta tavarasta myymällä tai lahjoittamalla. Toisen roska on toisen aarre. Sopivat lokaatiot omilta nurkiltaan löytää Siivouspäivän sivujen kartalta. Lauantaina Turussa järjestetään Kirja irti! -kirjallisuusfestivaali […]

Photo by: Alexander Rentsch , Creative Commons -lisenssi Viime vuosina ei ole tullut juurikaan matkusteltua naapurimaita kauemmaksi. Osittain budjetillisista syistä ja osittain siksi, etten vain ole löytänyt sopivaa reissukaveria enkä ole tullut yksin lähteneeksi. Pari kuukautta sitten päätimme mieheni kanssa melko vähäisellä miettimisellä varata lennot Berliiniin kesäksi. Kumpikaan meistä ei ole aiemmin Berliinissä käynyt, joten […]

Tai smoothieksihan näitä pirtelöitä nykyisin kutsutaan. 😀 Huomasin eilen, että Turun torilla on alkanut vuoden paras aika. Myynnissä on nimittäin kirsikoita ja pensasmustikoita. Aina tähän vuodenaikaan vedän monta viikkoa putkeen kirsikka- ja mustikkaövereitä. Mitä muuta sitä ihminen muka jälkkäriksi tarvitsee? Tänä vuonna odottelin kirsikkakautta tosin myös eri syystä kuin yleensä. Latasin muutama viikko sitten ihanan […]

Restaurant Day pressikuva. Kuva: Marika Groen Kawaguchi. Lähde: Flickr.com   Huomenna 16.5. on jälleen ravintolapäivä. Ravintolapäivää vietetään neljä kertaa vuodessa monessa eri maassa ja Suomessa se järjestettiin ensimmäisen kerran 2011. Useimmille konsepti lienee tuttu, mutta kertaukseksi: kyseessä on ruoalle omistettu päivän mittainen karnevaali, jossa kuka tahansa voi avata ravintolan päiväksi. Ravintolan voi avata mihin tahansa, […]