Minun neljä lappuani

Hymyile olet upea kirjoitti omista ruokatottumuksistaan hauskan neljän post it -lapun postausken, joten minäkin päätin matkia.

Lista ei ole täysin kattava (varsinkaan suositaan -osio), mutta antaa suuntaa siitä mihin minun ruokavalioni perustuu. Ylärivillä, eli tarkemmin varottavien osastossa on onneksi vielä kohtuullinen määrä tavaraa; vasemman alalaatikon ruoka-aineet ovat sellaisia, joiden takia minulta ei jäisi vaikkapa ravintola-annos syömättä, jos kyseisen aineksen pystyy tyrkkimään lautasen sivuun.

Ja kysymykseen miksi: ei-listojen ruuat aiheuttavat mahakipua, nokkosrokkoa tai hyvällä tuurilla jopa lievää hengenahdistusta. Joitakin siedän pieniä määriä (esimerkiksi voin ei tarvitse olla laktoositonta), joitakin en lainkaan (esimerkiksi tavallinen kaura voi aiheuttaa oireita, jos siinä on gluteenin jäämiä).

Vielä vuosi sitten lista olisi näyttänyt kovin toisenlaiselta: pähkinät, paprika ja omena olisivat löytyneet silloinkin kieltolistalta, mutta niin myös kaikki eläinperäiset tuotteet. Mutta shit happens, vai miten sitä sanotaan.