Superhelppo pääsiäismenu
Meillä vietettiin pääsiäistä jo vähän ennakkoon viime viikonloppuna, koska allekirjoittanut suuntaa vielä tänään kohti Helsinkiä. Pääsiäismenu koostui yrttisistä lammaslihapullista tsatsikin ja riisin kera sekä äidin tekemästä pashasta. Yksinkertaista mutta herkullista – ja näissä lihapullissa ei muuten oli yhtään mitään turhaa. Lammaslihapullat (3-4:lle) paketti karitsan jauhelihaatuoreita yrttejä maun mukaan (esim. minttua, oreganoa)suolaa ja pippuriaripaus kanelia Sekoita […]