Tag: suklaa

Joulu on mielestäni aina ollut yksi vuoden kohokohtia, mutta tänä vuonna minulla on ollut vähän vaikeuksia päästä fiilikseen kiinni. Syksy tuntuu menneen tajuttoman nopeasti, enkä vieläkään tahdo ymmärtää, että joulu on ihan oikeasti tällä viikolla. Joulustressin olen sentään onnistunut välttämään – lahjat on jo hankittu, suklaakonvehdit tehty ja kuusi haettu äidin takapihalle odottamaan. Istun tällä […]

Kun nyt lapsuuden ruokamuistoista alettiin puhumaan, jatketaanpa vielä toisenkin postauksen verran. Opin suklaabanaanien teon erään koulukaverini kesämökillä kymmenkunta vuotta sitten, ja nyt vappuna päätin kokeilla, vieläkö sama herkku maistuu kaverin grillibileissä. Kyllä maistui, ja banaanit upposivat äkkiä nuotion ympärillä istuvalle porukalle. Suklaabanaaneita voit tehdä yhtä hyvin kaasu- tai hiiligrillissä tai avonuotion hiilloksella. Voit käyttää mieleistäsi […]

Jaa kappas, täällä Lilyssä kiertää joku aakkosjuttu. No pakkohan siihen on osallistua.  Ideana on siis listata itselle hyvää oloa tuottavia asioita aakkosten mukaan. Eksoottisemmat kirjaimet jätin itse sovinnolla välistä. Jos teette tätä myös, linkitelkäähän omia postauksianne kommentteihin! Aurinko. Antaa energiaa ja piristää mieltä. Tänä vuonna toivonmukaan päästään taas etelämmäskin nauttimaan lähitähdestä. Baby steps. Periaatteeni kaikissa liikuntaharrastuksissa: […]

Viime joulun alla vietin varmaan puoli tuntia Helsingin Stocmannin suklaaosastolla tavaten eri suklaakonvehtipakettien tuoteselosteita löytääkseni sellaisia, joista edes osan voisin syödä. Mukaan tarttui kolme rasiaa, mutta kuinkas ollakaan: yksissä oli keksimuruja, toisissa laktoosia ja kolmansissa pähkinää, kaikesta salapoliisintyöstä huolimatta. Tänä jouluna päätin tehdä suklaakonvehdit itse, jotta säätyisin moisilta harmeilta. Joulupöydässämme tullaan näkemään ihan perinteisiä tryffeleitä […]

”Söin suklaapatukan ja nyt on morkkis.” Kuulostaako tutulta? Toivottavasti ei, todennäköisesti kyllä – jäkimmäisessä tapauksessa jatka lukemista. On todella erikoista, miten ihmiset, erityisesti nuoret naiset, syyllistävät itseään aivan turhista pikkuasioista. Toki syyllisyyden tunto on sivistyneen yhteiskunnan elinehtoja (mm. estää useampia ryhtymästä psykopaattisarjamurhaajiksi), mutta kamala morkkis ihan normaaleista asioista menee jo överiksi. Sallin itselleni pienen nautinnon […]

  Halusin tehdä eilisiin kesänlopetusjuhliin jotain teemaan ja vuodenaikaan sopivaa tarjottavaa. Lopputuloksena päädyin tyrnisuklaakakkuun, josta tuli sekä minun että vieraiden mielestä varsin onnistunut. Kakku on suhteellisen helppotekoinen, mutta vaatii jonkin verran aikaa jähmettymiseen. Tätä voit nopeuttaa laittamalla kakun välillä pakkaseen, jos leivot viimetipassa kuten minä. Kakku on luontaisesti gluteeniton ja siitä saa laktoosittoman käyttämällä sopivia maitotuotteita.  […]

Helsingin sanomien mukaan brittiläinen makeisyhtiö lakkaa tekemästä suklaapatukoita, jotka ovat ”liian lihottavia”. Jatkossa patukoiden kaloriraja vedetään 250:een per pötkö. Muuten kiva, mutta tuliko kukaan maninneeksi, että suklaapatukat eivät lihota? Ainoastaan se lihottaa, jos niitä syö yli oman energiankulutuksensa, mutta saman vaikutuksen saa aikaan rahkalla ja ruisleivälläkin. Sitäpaitsi, kuka kieltää syömästä vaikkapa vain puolta jättipatukasta? Tai […]

Harrastimme eilen tutkivaa muutaman kaverini kanssa tutkivaa journalismia, eli maistelimme kuohuviinejä ainejärjestölehden vappunumeroa varten (vappunumerossahan on pakko olla kuohuviiniarvio, ei meitä olisi yhtään huvittanut juoda skumppaa). Koska pelkkä juominen ilman syömistä on tylsää ja koska Tyyne oli postannut näin mainion kuuloisen kerroskakkuohjeen, piti minunkin leipoa kakkua. Poikkesin alkuperäisestä ohjeesta jo senkin takia, että kakku piti […]