HERKKUHAMPPARIT

Tässä reseptissä ei nyt varsinaisesti ole mitään uutta, mutta halusin silti jakaa tämän täällä koska se oli niin hyvää. Mielestäni hampurilaisessa täytyy olla jokin kastike tai vähintään sulanutta juustoa. Kuivat purilaiset eivät ole makuuni. Siksipä tuppaan laittamaan nykyään guacamolea myös hampurilaisiin. Teen yleensä kaksi pihviä yhteen hampurilaiseen ja syön sen aukinaisena. Sämpylän sijasta käytän ruisleipää ja pihvit teen pelkästä jauhelihasta. 

Guacamoleen tulee avokadon lisäksi tomaattia, sipulia, limen mehua ja suolaa. Tällä kerralla laitoin päälle vielä fetaa. Se sopi loistavasti tähän burgeriin! Ranskiksien sijaan oli taas jälleen kerran bataattilohkoja, joille oli turkkilaisesta jogurtista (1/2 tl suolaa, 1 tl valkosipulijauhetta, 1 tl ketsuppia, 1/2 tl currya)  tehty dippi. 

Kommentit (4)
  1. Oi näyttääpä kyllä paljon paremmalta kuin jotkut pikaruokaketjujen hampparit! Menee ehdottomasti kokeiluun pikapuoliin!

    1. Mahtavaa! Toivottavasti maistuu 🙂

  2. I never tried out Guacamole and therefore I thank you for the recipe, as I wished already to prepare it 🙂
    xx from Bavaria/Germany, Rena
    http://www.dressedwithsoul.com

    1. Hope you like it! It’s my favorite 😉

Rekisteröitymällä Lilyyn kommentoit kätevämmin ja voit perustaa oman blogin. Liity yhteisöön tästä.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät merkitty *