Kevyttä kesäruokaa

DSC_9708.jpg

Kesäruoka on mielestäni sellaista, joka ei jymähdä vatsalaukkuun, vaan antaa energiaa lähteä vaikka samantien kirmaamaan pihalle, valmistuu nopeasti ja pitää kauan vatsan kylläisenä. Kovin mielikuvituksellisia eivät ole tämän kesän ruoat olleet, mutta silti maukkaita. Tässä maanantaille oikein voimaruokaa. 

Uuniin (225 astetta, 20 min):

  • kirsikka- tai luumutomaatteja
  • porkkanoita
  • yrttejä
  • oliiviöljyä
  • suolaa

Keittymään:

  • Kvinoaa
  • Uppomunia

Pannulle:

  • Pinaattia
  • Sitruunankuorta raastettuna
  • Öljyä

Lautaselle:

  • Seesaminsiemeniä

DSC_9712.jpg

DSC_9714.jpg

 

Kommentit (9)
  1. Nam, näyttää hyvältä! 🙂

  2. Okei saatan vaatia tosissani kesällä uppomunakoulua! Oon jo ihan vierotusoireissa, kun Melbournesta niitä saa joka kahvilasta ja en osaa ite tehä.. 😀

    1. Uppomunakoulu! Pidän! <3

Rekisteröitymällä Lilyyn kommentoit kätevämmin ja voit perustaa oman blogin. Liity yhteisöön tästä.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät merkitty *