Protskuletut

Eilen netissä surffaillessani törmäsin niin hyvältä kuulostavaan lettureseptiin, että oli pakko hiukan sovellettuna sitä kokeilla. Alkuperäinen resepti löytyy täältä..

Oma reseptini näytti tältä:
1 banaani
1 muna
1 rkl maustamatonta jogurttia
1 rkl kaurajuomaa
1 tl leivinjauhetta
1 dl kaurahiutaleita
0,45 dl vaniljaproteiinia, itse käytin tätä

Paistoin ne öljyssä pannulla ja söin hunajan kanssa. Nämä olivat rehellisesti sanottuna miljoona kertaa paremman makuisia kuin tavalliset letut! En taida enää koskaan tehdä niitä tavallisia, vaikka aikamoinen lettuhiiri olenkin. Ja onhan näissä aikalailla paremmat ravintoarvotkin. Kaurajuoman voi hyvin korvata tavallisella tai soijamaidolla. Tästä saisi myös herkullisen aamupalan. Päälle voi laittaa oman maun mukaan vaikka jogurttia, marjoja tai syödä ihan sellaisenaan.

 Toivottavasti te ihastutte näihin yhtä paljo kuin minä! 🙂