Terveelliset hampurilaiset

Pari viimeistä päivää on mennyt ystävien seurassa, jonka takia blogi on jäänyt vähän vähemmälle huomiolle. Toivottavasti kaikilla oli mukavat vapaat.

Teimme itsenäisyyspäivänä niinkin juhlallista ruokaa kuin hampurilaisia. Kaikki saivat koota omat annoksensa pöydässä.

 Terveellisempi vaihtoehto hampurilaisista syntyy jättämällä ketsupin ja muut valmiskastikkeet pois. Sämpylän sijasta paahdoimme ruisleipää, ja teimme jauhelihasta pihvit. Avokado ja valkosipuli kermaviilikastike toivat purilaisiin mehukkuutta. Kermaviilikastike sopi myös jo tutuksi tulleiden bataattilohkojen dipiksi.  Eilen olikin sitten tyttöjen glögi-ilta, jossa tarjoilin esimerkiksi hunajamelonia ja parmankinkkua. Glögin kanssa oli pipareita aurajuustolla  Täytyy kyllä myöntää, että on tullut herkuteltua lähiaikoina melko paljon. En yhtään ihmettele, minkä takia joulun jälkeen kaikki lehdet toitottaa jotain laihdutuskuureja. Ei kannata kuitenkaan olla hysteerinen jos juhlakaudella tulee pari kiloa lisää, kyllä ne lähtee sitten yhtä nopeasti kuin ovat tulleetkin 🙂 3>

Kommentit (11)
  1. Rakastan hampurilaisia ja olenkin opetellut tekemään niitä itse :). Täytteitä vaihtelemalla saa kivasti eri makuja, viimeksi laitettiin balsamicomarinoitua, paistettua sipulia ja paprikaa ”mausteeksi”…-Anna-

    1. Oi, kuulostaapa ihanalta! Tuli samantien nälkä 😀

    2. Oon ehkä katsonut liikaa Rachael Raytä… Se tekee aina niin maukkaan näkösiä hampurilaisia, että ihan kuola alkaa valua kun sitä kattoo.-Anna-

  2. jopas on pöytä täynnä herkkuja!!! =)

    1. Haha, Elina meillä on niin pieni ruokapöytä, että jouduin kokoajan juosta keittiön ja olkkarin välillä vaihtamassa tarjoilulautasia. 😀

    2. no teillä sentään on ruokapöytä, meillä on vaan korkea keittiönpöytä/kokkailupöytä kahdella ”baarijakkaralla” =D =D pakko kehitellä jotain jouluks, muuten ei tuu yhtään mitään!!

    3. Oh no! 😀 tehkää sellanen intialaistyyppinen: lakana maahan ja tyynyjä ympärille-ratkaisu 😀 haha.

Rekisteröitymällä Lilyyn kommentoit kätevämmin ja voit perustaa oman blogin. Liity yhteisöön tästä.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät merkitty *