Vihreää Voimaa

Spirulina . Tuo uskomaton vihreä terveyspommi , joka on täynnä ravintoaineita . Mutta . Se maku . Olen yrittänyt käyttää spirulinaa jo useamman vuoden , aina uudestaan  ja uudestaan , siinä onnistumatta . Maku on omasta mielestäni niin voimakas , että ei sen nauttiminen ilman kuvottavaa oloa onnistu. Testattu on sekoittaa sitä smoothien joukkoon , salaatin kastikkeeseen , ruoan joukkoon , ja pahimmassa tapauksessa yökkäillen otin sen shottina pieneen vesimäärään sekoitettuna , ja taas se jäi pitkäksi aikaa , kunnes viime viikolla sain käsiini Erkki Palviaisen ’ Voima Ruokaa ’ kirjan , opus oli niin mielenkiintoinen , että tuli luettua siltä istumalta kannesta kanteen. 

Ja sieltä löytyi vinkki joka ei omaan mieleem ( yllättäen..) ole tullut : sekoita spirulina sitruunamehun joukkoon !Uskomatonta mutta totta , eihän se maista siinä ollenkaan , sitruuna taittaa sen maun piiloon miltei kokonaan. 

Joten nyt olen viikon päivät naukkaillut spirulinaa joka päivä , puristan puolikkaan sitruunan mehun n. puoleen litraan vettä , lisään joukkoon ruokalusikallisen spirulinaa , ja nautiskelen päivän mittaan ilman mitään ongelmia !

IMG_0368.jpg

Kannattaa kokeilla , jos spirulinan maku tuottaa ongelmia , niin pääset nauttimaan tästä super vihreästä voimasta.

 

– A –

Hyvinvointi Ruoka ja juoma Hyvä olo Terveys

My darling is back home

My darling is back home…

Kestipä armaan macin korjaus ’ hieman ’ suunniteltua pidempään  , tuntui ikuisuudelta , mutta nyt kun se on taas tässä , on kuin se ei olisi poissa ollutkaan.

Joten nyt voi taas blogiinkin tulla jotain elämää!

Olen aikamoinen herkkujen ystävä , jota yrittänyt tässä viime aikoina viedä vähän parempaan suuntaan , eli kohti terveelisempiä herkkuja .

Hanna Skytän Fuel Food kirjassa oli tämä rice-crispies ohje  , ja tehtyäni näitä , löydän itseni useimpina iltoina tekemästä näitä ihania pikku herkkuja ,

ovat mitä helpoimmat , ja nopeat tehdä  – suosittelen ! … Mutta varoituksen sana : näihin saattaa jäädä koukkuun….

 

IMG_0371.jpg

IMG_0373.JPG

Näiden ihanuuksien teko on näinkin helppoa:

Pieni ensin riisikeksit sopiviksi suupaloiksi

Sulata hunaja , ja maapähkinävoi vesihauteessa , kun ovat juoksevia lisää joukkoon haluamasi mausteet esim. kanelia , goji marjoja ja vaniljaa ,

sitten lisää nopeasti sekoittaen joukkoon riisikeksit , niin että seos tarttuisi hyvin kaikkien keksien pintaan , ole nopea , seos jähmettyy nopeasti!

Levitä keksit kelmun päälle, painele tiiviiksi , ja laita jääkaappiin joksikin aikaa , ja nautiskele sohvalla seurassa hyvän elokuvan , tai kirjan.

– A-

Hyvinvointi Ruoka ja juoma Mieli Terveys