Kiinalaisen ravintolan takapihalta
Heinolalaisen kiinalaisen ravintolan takapihalla näyttää tältä:
Pari kertaa ravintolaa testanneena voin sanoa, että ruoka myös maistuu tuolta eli kivan tuoreelta. En tietenkään voi olla varma (kun en kehdannut kysyä..) siitä, että osa ravintolan raaka-aineista kasvatetaan takapihan viherlaatikoissa ja pienellä kasvimaalla, mutten kyllä keksi yhtään järkevämpääkään selitystä tuolle yrtti- ja kasvimäärälle – ravintolan takapihalla, aivan terassin tuntumassa. Syy, miksi tästä kirjoitan on ihan vain yksinkertaisesti se, että olen kovin ilahtunut tästä löydöksestä!
Ja vaikka ravintola ei näitä kasvatuksia jostain syystä ruuassaan käyttäisikään, on viherpiha hirveän kivan näköinen tuota vanhan kirjapainon seinää vasten ja houkuttelee niin kivasti vähän varvistamaan ohi kävellessä, että varmasti näkee koko kasvimaan.
Ja voisiko tällaisia olla Suomessa enemmäkin? Onko tällaisia Suomessa? Ja voisiko joku varmistaa nämä huisin mukavat epäilyni näin tuoreista raaka-aineista? (Jos ei niin antakaa minun pitää kivat kuvitelmani, hih).
Ps. Ravintolan naapurista löytyy myös aikamoinen antiikkiliike&kirpputori, oikea aarreaitta – Heinolassa vieraileville vaan vinkiksi..