Perunasalaatti uuden sadon perunoista
Uusia perunoita voin kanssa voisi napsia kuin karkkia, mutta kesälounaalta yli jääneistä herkkuperunoista saa helposti myös makoisan salaatin. Perunasalaatti uusista perunoista muutama kourallinen keitettyjä uusia perunoita (ehkä noin 15 kpl pieniä) muutama uuden sadon sipulin varsi tai ruohosipulia muutama aurinkokuivattu tomaatti 2 rkl kapriksia 2 rkl kermaviiliä, luonnonjugurttia tai ranskankermaa (vegaaniseen versioon maustamatonta soijajugurttia) 1-2 […]