Bataatti
Bataatti on yksi lempiraaka-aineistani. Jotenkin sen olemassa olo vain ajoittain unohtuu. Tänään ruokakaupan vihannesosastolla vaeltaessa eteeni tuli bataattivuori. Taitaa olla kausiruokaa, ajattelin, ja lastasin kaksi suurta ja kaunista ostoskoriin. (Ja jos jälkiruuaksi vielä saisin sitä bataattijäätelöä, jota maistoin vuosia sitten Japanissa matkaillessa, niin iltapala olisi täydellinen! ..suosittelen siis myös bataattijäätelöä, jos sellaista jossakin vastaan tulee!) […]