Tag: inkivääri

..ja keitä se hilloksi! Omena-inkiväärihillo 1 kg omenoita (mielellään hapokkaita) 1 dl vettä 1 sitruunanmehua 1/2 pkt (noin 170 g) hillosokeria (jos pidät kovin makeasta hillosta, käytä kokonainen paketti) tuoretta inkivääriä raastettuna maun mukaan (voit myös lisätä muutaman lehden sitruunamelissaa) Ohje: pilko huuhdellut omenat kuorineen suureen kattilaan (poista samalla siemenkodat). Lisää kattilaan vesi ja kuumenna […]

Tänään ajattelin kertoa teille parin päivän reissusta Tallinnaan sekä tämän aamupäivän työrupeamasta naapurin sahalla, mutta.. ..sain iltapalaksi niin herkullista ruokaa etten malta jättää reseptin jakamista yhtään myöhemmäksi! Ja mikä parasta – itse pilkoin ja paistoin vain tofun ja murskasin pari valkosipulinkynttä, muu tuli valmiina toisen puoliskoni kokkaamana. Paistettua tofua inkivääri-osterikastikkeessa 1 pkt tofua (esim. Jalotofun […]

HUOM! Seuraava resepti on erittäin lainattu ja hyvällä omallatunnolla tuunattu Cafe Bar No 9:n Pollo Limonellon ohjeesta, joka on napattu Hesarin Nyt-liitteessä julkaistuna vuonna xx sarjassa Salaiset reseptit, osa 3. Etätyö -tai arkivapaapäivässä ainakin itselleni yksi olennainen kiva juttu on lounas. Lounas, jota ei ole tarvinnut raahata töihin paria kymmentä kilometria eikä sitä ole tarvinnut […]