Mangojugurttikakku
Jos työkaverilta on pitkän työpäivän päätteeksi saanut tölkillisen mangososetta, jääkaapissa on myyntipäivän ohi menevää turkkilaista jugurttia ja äiti käskee syömään puolikkaan keksipaketin pois, onko muita vaihtoehtoja kuin leipoa keksipohjainen mangojugurttikakku? Ei muuten ole ja taidanpa leipoa toistekin! Mangojugurttikakku Pohja: 175 g gluteenittomia keksejä (itse käytin gluteenittomia sukaa-cookieita, nam!) 50 g luomuvoita Täyte: 400 g […]